雪后冬季作物的田间管理措施，需及时采收、抢收

绿叶丛中

2025-06-16 10:40:24

一、雪后冬季作物的田间管理措施

1、覆盖稻草，保暖防冻

（1）降雪前，立刻在油菜、蚕豌豆行间、麦垄和露地蔬菜上均匀覆盖稻草，提高地温，保护植株，预防冻害，同时也可培肥地力。

（2）有条件的地方，还可撒施草木灰，提高植株抗冻能力。做好大棚蔬菜等农作物的覆盖保温工作，避免冻害。有条件的可采取灌水、电热线加温、燃烟等措施，露地蔬菜可浮面覆盖稻草、遮阳网等，减轻冻害的发生。

2、及时采收、抢收

一部分蔬菜，防止受冻害、雪压，保障蔬菜供应，提高经济效益。

3、及时赶雪，减轻冻害

（1）大雪会压伤冬季作物，并加重冻害。要及时到田间赶雪，避免冬季作物发生机械损伤，减轻冻害。连栋大棚要根据情况采取扫雪、铲雪、撒盐化雪、棚内加温化雪等措施；如大雪过猛，以上措施不可奏效，大棚有倒塌危险，要放弃棚内作物保温，揭除棚内覆盖物，利用土壤相对较高温度增加棚内气温来化雪。

（2）在没有其他办法情况下，要根据大棚负载及时采取破膜保棚架措施，防止发生连栋大棚大面积倒塌。做好大棚等设施的加固工作，要派专人管护蔬菜大棚，特别是晚上也要及时扒除大棚上的积雪，避免大棚倒塌。

4、清理沟渠，预防渍害

大雪易引起沟渠泥土倒塌，雪后要立刻清理沟渠，排除积水，提高根系活力，预防渍害发生。要及时大棚上的积雪。大棚两边的积雪也应及时，避免融化时吸收大量热量而降低棚内温度，并及时开沟排水，防止渍害。

5、保温措施

（1）大棚蔬菜要采用覆盖草帘、无纺布、遮阳网或多层覆盖等保温措施，必要时采取烟熏或临时补温等措施。

（2）连续低温天气也要利用白天中午气温较高，及时揭去棚内草帘、无纺布、遮阳网等覆盖物，让作物短时间见光，并适时通风降低大棚内空气湿度，提高作物抗性。

6、追施肥料，促进生长

（1）大雪后，对受冻较重的田块，追施适量氮肥和磷钾肥，促进植株尽快恢复生长。雪后骤晴天气大棚应注意及时回帘，避免凋萎。

（2）即多日阴雪天气，大棚内的温度降得非常低，一旦遇到晴天，棚内温度会迅速升高，而土壤温度升高相对较慢，造成气温高，叶片水分的蒸腾也随之加快，而土壤温度较低，根系吸水力较弱，植株容易出现萎蔫现象，严重的以致死亡，特别是受冻的作物、秧苗的抗性非常弱，管理不当，很容易造成植物低温天气没冻死、天晴反而全部死的现象。

（3）因此，遇到久阴骤晴的天气，应该注意回帘，即先少揭几条，使室内温度缓慢上升，并注意观察叶片的表现。若叶片正常，再逐步增加揭草帘数量，直到全部揭开；若发现有萎蔫现象出现，应及时再盖上几条草帘，让作物适应。

7、防治病害

（1）雪后越冬作物要及时防治病害的发生。大棚作物应重点做好温、湿度的管理和氮、磷、钾肥料的配比，尤其氮肥不能偏施，注意有机肥的施用。

（2）连续阴雨、下雪和低温天气，棚内湿度较大，要注意蔬菜瓜类疫病、灰霉病的发生和蔓延。

二、冬季种什么农作物可以快速成熟

1、大蒜

大蒜是在冬季种植的农作物中比较常见的一种，这种农作物喜欢冷凉的环境，在这样的环境中能够快速的生长发育，地上部分在10摄氏度左右时还能生长，地下的鳞茎部分能在封雪后继续存活并发育，只需要大约2-3个月就能成熟。

2、白菜

冬季出产的非大棚温室作物是不算非常多的，通常来说出产的青绿农作物里白菜是最常见的，不同于只需要一个月就能成熟的春季小白菜，冬季的大白菜也具有非常强的耐寒耐旱能力，在通过2个月左右的生长发育之后就能上市。

3、萝卜

绝大多数的萝卜都用拥有着耐寒的特性，萝卜的品种虽然比较多，但其中的青白萝卜和胡萝卜是冬季种植的作物中的重要种类，即便是在零下2-3摄氏度的温度下或是积雪的情况下，萝卜也不会需要过长的发育时间。

4、菠菜

菠菜也是一种很常见的冬季作物，不仅仅是规模化的养殖，在家庭条件下也一样可以在比较小的空间和比较少的土壤内养殖菠菜，它对于环境的温度和水肥等需求是不算高的，只要确保比较充足的养分和光照供应非常快就会成熟。