籼型三系杂交水稻品种。
宜于6月上旬至6月下旬播种，秧田播种量每亩16.0千克，大田亩用种量1.8—2.0千克。
水育秧移栽叶龄5.0叶左右，秧龄控制在20天以内。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、嘉丰优3号水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20241037。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：嘉丰优3号。
4、申请者：浙江可得丰种业有限公司。
5、育种者：嘉兴市农业科学研究院、中国水稻研究所、浙江可得丰种业有限公司(黄海祥、钱前、厉伟平、董国军、王士磊）。
6、品种来源：嘉禾112A×G1143。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在江西省、湖南省、湖北省、安徽省、浙江省的双季稻区作晚稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、全生育期114.3天，比对照五优308早熟2.7天。
3、株高112.0厘米，穗长23.0厘米，每亩有效穗数16.5万穗，每穗总粒数212.4粒，结实率79.5%，千粒重27.2克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为2.8、2.8，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病7级，褐飞虱9级，耐冷性3级，中感稻瘟病，感白叶枯病，高感褐飞虱，耐冷性较强。
5、米质主要指标：糙米率81.2%，整精米率62.4%，粒长6.7毫米，长宽比2.9，垩白度1.5%，透明度2级，碱消值5.3级，胶稠度81毫米，直链淀粉含量15.3%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T593-2021）标准三级。
三、栽培技术要点
1、宜于6月上旬至6月下旬播种，秧田播种量每亩16.0千克，大田亩用种量1.8—2.0千克。
2、水育秧移栽叶龄5.0叶左右，秧龄控制在20天以内。
3、栽插株行距25.0厘米×18.0厘米，每亩插足基本苗7万以上。
4、科学施肥，采用“攻头、控中、保尾”的方式，施足基肥，补施追肥。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、注意及时防治稻曲病、稻瘟病、白叶枯病、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加长江中下游晚籼早熟组区域试验，平均亩产628.5千克，比对照增产5.0%。
2、2022续试平均亩产616.4千克，比对照增产6.3%。
3、两年区域试验平均亩产622.5千克，比对照增产5.6%。
4、2022年生产试验，平均亩产547.1千克，比对照增产1.5%。
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