羊肚菌原基出现多长时间才会出菇，经过5-7天原基就会长成幼菇

杰农

2025-02-24 10:52:06

一、羊肚菌原基出现多长时间才会出菇

1、出菇时间

浇施催菇水经过3天左右可形成原基，再过5-7天原基便可长成2厘米左右的幼菇，幼菇再经过20-30天左右即可发育成成菇。

2、原基阶段特点

（1）针尖期：原基的大小与针尖较相似，用扫描电镜放大后可看到泥土表面有纤细的菌丝扭捏成结点（结是指平坦的圆盘状菌丝团）。

（2）球形原基阶段：盘状结在24小时内膨大成球形结构，其中部出现最初的原基形态，此时可直接用肉眼看到。

（3）原基伸长阶段：原基逐渐生长发育，由球形拉伸成长锥形，颜色变为白色，连接土壤培养基的部分逐渐增大。

（4）原基分化阶段：菌柄、菌盖的形态特征逐渐显现出来，菌柄的下端开始变大、变圆。

二、羊肚菌浇大水后过多久可以出菇

1、所需时间

羊肚菌在浇大水后需要10-15天就能出菇了，且羊肚菌在播种后45-60天时即可进入到出菇期，在给羊肚菌浇水时，多采用浸水方式，需要对其进行大水漫灌，使菇床位于水面下3-5厘米处，促进羊肚菌快速出菇。

2、保持湿度

羊肚菌适宜生长在湿润的环境中，养殖羊肚菌时，如果环境过于干燥，就会导致植株生长不良，而如果环境过于潮湿，又会使得羊肚菌腐烂发黑，需要向羊肚菌的四周喷洒水分，使环境湿度保持在65-85之间。

3、通风换气

养殖羊肚菌时，如果环境过于封闭，就会导致植株缺乏氧气而不易出菇，此时需要在温度较低的时候，确保1-2个小时的通风时间，维持羊肚菌正常生长，而在温度高于28度时，需要保证有3-4小时的通风时间。

4、养护管理

养护羊肚菌时，需要向菇床上撒一层草木灰，以此刺激羊肚菌的细胞活性，而且在夏季时期，需要向羊肚菌的四周喷洒杀虫药剂，除去蚂蚁、白蚁等害虫，并且要在羊肚菌出菇后，为其进行低温刺激，使羊肚菌的产量提高。