养殖桃树盆栽，可分别在春季和夏季观赏到鲜艳的桃花、粉红色的果实。
种植桃树之后，第3年便可挂果。如果是嫁接苗，经过2年就能挂果。
盆栽桃树的生长空间、叶片数量有限，结出的果实也没有太大的食用价值，通常以观赏为主。
一、桃树盆栽的观赏价值
1、桃树盆栽既可以在春季观赏到艳丽的桃花，又可以在夏季看到粉红色的桃果实，具有很强的观赏价值。
2、桃树本身可以在定植第三年结果，而选择嫁接苗移栽到盆栽中养护，一般经过两年就可以开花结果。
3、不过因为受到生长空间、叶片数量等生长条件的限制，果实的食用价值不高，只具有一定的观赏性。
二、桃树盆栽的矮化方法
1、选择矮化品种
在盆栽中能种植的桃树，需要本身株高较矮，花色艳丽，花瓣为重瓣，果实较大，挂果时间较长。满足这些条件的品种有晚熟大蟠桃，中华寿桃，重阳红，晚蜜，十五瓣桃等。
2、矮化嫁接
选择一些适合矮化嫁接的砧木，比如山毛桃，毛樱桃，矮桃等。在砧木幼苗期，就将桃树枝条嫁接在砧木上。
3、修剪缩根
当盆栽桃树生长到40cm时，对其打顶可以抑制主干的伸长，促进分生出结果枝，每株桃树保留三个主枝即可。在给桃树盆栽换盆时，剪短主根也能抑制株高。
4、喷施矮壮素
在桃树盆栽上喷施矮壮素、乙烯利、烯效唑、多效唑等药剂，可以控制旺长。
三、桃树是否喜光
1、桃树是喜光果树，对光照强度十分敏感。
2、幼年桃树在光照良好的条件下才能生长旺盛，枝叶萌发，促进及早结果。
3、成年桃树也需要光照充足，才可以生长健壮，果实中的糖分增加，果皮呈现出粉色或者红色。
4、光照不足时，桃树叶片的光合作用减弱，枝叶发生徒长，花芽分化不良，开花较少而且容易落花落果，生长出的果实品质也较差，同时桃树会因为生长发育不良而生长寿命缩短。
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