该品种基部叶叶鞘绿色，倒二叶叶片、叶耳花青甙无显色，茎秆节花青甙无显色，茎秆基部茎节包裹，柱头白色。
适时播种，培育壮秧，合理密植。
肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。
一、蜀优73水稻品种基本信息
1、审定编号：川审稻20242010。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：蜀优73。
4、申请者：四川农业大学。
5、育种者：四川农业大学。
6、品种来源：四川农业大学利用自育的不育系蜀7A与自育恢复系蜀恢13配组育成的中籼迟熟三系杂交水稻品种。
7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区种植(不含攀西生态区)，稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、该品种基部叶叶鞘绿色，倒二叶叶片、叶耳花青甙无显色，茎秆节花青甙无显色，茎秆基部茎节包裹，柱头白色。
2、两年区试平均全生育期141.5天，比对照宜香优2115早熟4.2天。
3、株高117.0厘米，亩有效穗14.5万，穗长28.2厘米，每穗着粒195.8粒，结实率83.1%，千粒重26.3克。
4、谷粒细长形，无芒，糙米浅棕色。
5、品质测定：糙米率80.2%，精米率71.1%，整精米率59.4%，粒长6.7毫米，长宽比3.2，垩白粒率4%，垩白度0.4%，透明度2级，碱消值6.6级，胶稠度82毫米，直链淀粉16.9%，米质达到《食用稻品种品质》标准2级。
6、稻瘟病抗性鉴定：2021年叶瘟5、5、、5级，颈瘟7、3、5、5级。
7、2022年叶瘟3、4、3、级，颈瘟3、5、7、7级。
8、感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、合理密植。
3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加四川农业大学科企水稻试验联合体迟熟组区域试验，平均亩产579.28公斤，比对照宜香优2115增产4.75%，增产点率78%。
2、2022年续试，平均亩产568.16公斤，比对照增产1.35%，增产点率78%。
3、两年平均亩产573.72公斤，比对照增产3.05%，两年共18个试点，14点增产，增产点率78%。
4、2022年同步生产试验，平均亩产571.36公斤，比对照增产2.45%，增产点率86%。
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