该品种出苗至鲜果穗采收期春季平均77天，秋季平均68天。
隔离种植：糯玉米与其他类型玉米要有空间或时间隔离，以免接受其他玉米花粉影响品质。
该品种符合广西鲜食糯玉米品种审定标准，通过审定。可在广西全区春、秋季种植。
一、京科糯597玉米品种基本信息
1、审定编号：桂审玉2025030号。
2、作物名称：玉米。
3、品种名称：京科糯597。
4、申请者：北京市农林科学院玉米研究所。
5、育种者：北京市农林科学院玉米研究所。
6、品种来源：ZN3×白糯198。
7、审定意见：该品种符合广西鲜食糯玉米品种审定标准，通过审定。可在广西全区春、秋季种植。
二、特征特性
1、该品种出苗至鲜果穗采收期春季平均77天，秋季平均68天。
2、株型平展，第一叶鞘色为紫色，第一叶尖端性状为圆到匙形，第四展开叶片边缘色为绿色，叶片色为绿色，叶缘形状为波浪形，茎“之”字型程度无或极弱，成株叶片数 19片左右，穗上部叶片形状为波浪形。
3、雄花一级分枝数18根左右，花药紫红色，颖片基部颜色绿色，护颖颜色绿色，稃尖无色，花丝绿色，果穗着生位由上向下第6-7片叶。
4、株高194cm，穗位高71cm，穗长18.7cm，穗粗5.0cm，秃尖长0.9cm，穗行数12～18行，平均15.0行，行粒数35，百粒重39.0g，果穗筒型，籽粒白色。
5、春季倒伏倒折率之和为0.0%，秋季倒伏倒折率之和为2.3%，空杆率1.7%，双穗率0.0%，保绿度78%，分蘖率3.4%，田间记载大斑病1-5级，平均2.6级，小斑病1-5级，平均3.2级，纹枯病病情指数0.0-14.4，平均6.9，青枯病0.0-0.9%，平均0.1%，茎腐病0.0-7.0%，平均0.5%，南方锈病1-5级，平均2.7级。
三、栽培技术要点
1、隔离种植：糯玉米与其他类型玉米要有空间或时间隔离，以免接受其他玉米花粉影响品质。
2、在空间隔离上，如没有障碍物的平原地区需 300 米的隔离带。
3、在时间隔离上，需与其他玉米种植时期错开20 天以上，如大面积成片种植糯玉米，可适当降低隔离标准。
4、认真选地：要选择地力中等以上、平整、有排灌条件，以菜地最好，应适当集中连片，以利于隔离和管理。
5、精细整地：首先要把地整平整细。
6、大面积平作可将底肥均匀播撒于地表，然后旋耕翻与土壤充分混匀。
7、播种时期：广西地区春播在 3 月初可露地播种。
8、秋播应在8 月10日前播完。
9、具体播种日期应根据生产加工安排，大面积种植应错期播种。
10、把好播种关：播前一定要保证有充足适宜的底墒。
11、种子发芽合格情况下，每亩下种量应在 2.5—3斤左右，播深 3-4 厘米，不要覆土过深。
12、最好采用大小行种植（80 厘米，50 厘米）机播或畜播均可。
13、适时定苗，合理密度：4 叶期定苗，平均株距 28 厘米，平地均匀密度 3500 株。
14、田间管理：拔节至小口期（7—10 叶展）期间适时追肥，每亩 15 公斤尿素。
15、追肥后及时浇水。
16、小口至灌浆期是需水关键期，遇旱一定要及时浇水。
17、及时防止病、虫、草害等，注意使用低毒低残留农药。
18、8、收获：可在玉米授粉 21—25 天采收。
19、在生产中可根据加工的产品所需而定。
四、产量表现
1、2024年春季平均鲜果穗产量785.0公斤/亩，比对照增产2.8%，增产点次71%。
2、秋季平均鲜果穗产量686.7公斤/亩，比对照减产0.7%，增产点次43%。
3、两季平均鲜果穗产量735.9公斤/亩，比相邻对照增产1.1%，增产点次57%。
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