花生的常见品种有地豪6号、濮科花3号、齐花1号、阜花27等。
地豪6号：小粒型品种，可食用、鲜食、油用，叶片长椭圆形、深绿色。
濮科花3号：可食用、鲜食、油用、油食，夏播生育期116天。
齐花1号：可食用、鲜食、油用、油食，荚果普通型，种皮粉红，内种皮白色。
阜花27：可食用、鲜食，平均生育期124天，株型紧凑，株系发达，结果集中。
一、花生的品种
1、地豪6号
普通型。食用、鲜食、油用。小粒型品种，生育期123.8天，株型直立，主茎高39.5厘米，侧枝长43.9厘米，总分枝8.4条，结果枝7.7条。叶片长椭圆形、深绿色。
2、濮科花3号
食用、鲜食、油用、油食兼用。疏枝直立早熟普通型花生品种，夏播生育期116天。
3、齐花1号
通型，食用、鲜食、油用、油食兼用。春播生育期130天左右，荚果普通型、大小中等，籽仁椭圆形，种皮粉红色，色淡，内种皮白色，荚果籽仁大小整齐。
4、阜花27
珍珠豆型。食用、鲜食。为连续开花直立小粒花生，平均生育期124天，主茎高37.6厘米，株型紧凑，株系发达，结果集中。
二、花生的育苗方式
1、播前晒种
花生种子经过较长时间的贮藏，容易吸收空气中的水分，增加种子的含水量，因此剥壳前要酌情晒种2~3天。晒种时要特别注意不要放在水泥场和石板上，以免温度过高，损害种子的发芽能力。
2、剥壳和粒选
（1）剥壳时间离播种期越近越好，好随剥随种。
（2）粒选方法
①人工手剥壳，同时按粒重进行分级。
②筛选分级，选种筛为长方形木框，底部钉上8号铝丝或竹条，筛孔长方形，间隙通常有5毫米、7毫米两种，先用7毫米筛孔的筛子筛一遍，选出二级种子，筛下去的为三级种子（一般不作种子用），留一二级种子作种，同时拾出碎粒、感病虫粒及有霉变特征的种子淘汰。
3、发芽试验
于剥壳前进行，方式是取有代表性的种子，混合均匀后进行发芽试验，每份样本可用50粒或100粒种子，重复3~4次。做种用的花生发芽势要在80%以上，发芽率要在95%以上。方可用于播种。
4、浸种催芽
可实现苗全、出苗快和齐。浸种催芽方法有两种；一是先用30~40℃温水浸种，吸足水分后，再捞出置于25~30℃环境下催芽；二是先将干种子以1:5的比例与湿沙分层排放，使之吸水萌发。两种方式催芽均需注意保温、保湿和适当通风，种子大部分萌发后，捞出已萌动者播种。
5、包衣
用种子量0.3%的适乐时悬浮种衣剂包衣。
6、拌种
有肥料拌种和药剂拌种两种肥料拌种每667平方米用种量兑生物磷、钾肥1千克拌种，药剂拌种见病虫害防治部分。
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