温度不适、营养不足、缺乏光照、通风不良等均可能导致番茄不红。
1、温度不适：番茄素形成适温18-26℃，超过32℃时会影响番茄素生成，因此夏季需喷水降温。
2、营养不足：及时施加富含微量元素的复合肥以补充营养，适当浇水以保持土壤略微湿润。
3、缺乏光照：养殖期间，需提供全日照养护。
4、通风不良：加强环境通风，同时疏剪过密枝叶以增强株间通风性。
一、番茄不红的原因
1、番茄成熟期变红，需要番茄素的帮助，番茄素只有在18-26℃的环境下才可以形成，温度过高或过低都会影响番茄素的形成。夏季气温高于32℃时，会导致番茄素难以形成，因而在夏季气温较高时，需往叶片周围喷水降温。
2、番茄的生长周期较长，会一边开花一边结果，会消耗大量的养分。如果土壤中缺少硼、铜、锰等元素时，就会影响番茄上色。此时需施加微量元素较为丰富的复合肥来补充营养，并适当浇水，使土壤处于微微湿润的状态即可。
3、番茄不红还可能是缺乏光照所导致的，番茄中的红色素在光照充足的环境下积累的更多，如果栽种番茄的地块被强光所遮挡，就会影响番茄的着色。因而在养殖番茄时，需提供全天候的光照，使番茄的颜色更为鲜红。
4、番茄生长在通风性较差的地块中，也会影响果实的着色度。因而在养殖番茄的过程中需定期对生长过于密集的枝叶进行疏剪，提高枝叶间的通风良好性。
二、种植番茄需要注意什么
1、育苗期
选好苗床地，床土肥沃疏松，才可以使秧苗的花芽形成早，做好苗床土消毒，每平方米喷淋20%土菌虫消毒液500克或其它消毒药液。
2、移栽
定植前一个月，亩用生石灰100-150公斤，按1.3-1.5米包沟起厢，厢中间开沟施基肥，在阴天进行移栽，行距60-70厘米，株距50-60厘米。后续加强土地管理。
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