三花鹅是一种杂交鹅，因头部具三处黑色毛发而得名，主要分布在江苏地区。
特点：三花鹅抗病能力强、耐粗饲、生长速度快、肉质好。70日龄左右，体重可达4-4.5kg。成年后，母鹅可长至4.5-5kg，公鹅能长至6.5-7.5kg。
一、三花鹅是什么品种
1、三花鹅是一种杂交的品种，主要是鹅的额头上面有三处黑色毛发，所以才叫做三花鹅。它是通过扬州白鹅提纯以后出来的一种鹅，主要繁衍在江苏地区，具有生长速度快、抗病强、耐粗饲、肉质好（肉类蛋白质含量比它的父本高1%）的特点。
2、三花鹅集合了它父本和母本的优良基因，一般来说70日龄的时候，就能达到4-4.5公斤左右，比太湖鹅的生长速度快27%左右。
3、三花鹅母鹅能长到9-10斤，公鹅能长到13-15斤。
二、三花鹅如何饲养管理
1、养殖三花鹅的时候，如果在放牧环境差的地区，可以种草养殖。因为三花鹅爱吃牧草和菊聚草等等，这些草不光营养成分多，而且污染也少。
2、喂养三花鹅的时候，每只可以投喂40千克的新鲜草，然后在补充5千克左右的饲料即可。
3、对90日龄的种鹅来说，要限制喂食，这样可以防止体质过肥和早熟。在此阶段还是要以放牧为主，如若放牧地点草量稀少，草质也差的话。可以适当的少量补充一点粗饲料，比如粗糠和干草粉等等。
4、但是在产蛋之前，应该喂食一些含蛋白质的饲料最好。另外在开产的前一个月，要注射小鹅瘟疫苗。
三、三花鹅能长多大
1、三花鹅母鹅能长9-10斤左右，公鹅能长到13-15斤左右。
2、其年产蛋量可以达到50至65枚，可以生产62至64个雏鹅。
3、它是一个杂交鹅品种，具有生长速度快、耐粗饲、抗病能力强、产蛋水平高、繁殖率高、肉质好等特点。
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