正常情况下，中国斗鱼在体长约1cm时即开始发色，但也有部分中国斗鱼会在体长达2cm时才开始发色。
单缸养殖：中国斗鱼鱼苗长至3-4cm时单独饲养，发色更快。
合理喂食：鱼苗尚未成年时，饲喂营养价值高的饲料。成年后，饲喂虾类饲料。
镜像训练：养殖过程中，于鱼缸旁布置镜子进行镜像训练，3次/天，每次5-10分钟。
一、中国斗鱼多大开始发色
1、一般来说，中国斗鱼发色比较早，长到1cm左右长的时候就开始发色了。
2、但是，在实际养殖的时候，限制于品种和养殖环境，也有一些鱼苗发色的时间稍晚。
3、它们可能会长到2cm左右的时候才开始发色。有部分品种发色不明显，特别是母鱼，需要仔细观察才能鉴别是否发色。
二、中国斗鱼怎么养发色快
1、单缸养殖
单独养殖可以给予中国斗鱼更好的生长条件，让它们更好更快地发色。等鱼苗长到3-4cm长的时候，就可以捞出来单独养殖了。
2、合理喂食
在鱼苗还没成年的时候，建议喂给它们一些营养价值高的饲料，帮助它们更快地生长。等它们成年后，可以喂一些虾类饲料，这样可以帮助它们快速发色。
3、镜像训练
在养殖的时候，可以在它的鱼缸旁边放一个小镜子，让它看见自己的镜像。这样对它发色是很有好处的。镜像训练的频率要控制好，每天三次，每次5-10分钟即可。
三、中国斗鱼保持体色的方法
1、单独饲养：要想让中国斗鱼的颜色鲜艳，最好选择单独养殖。因为充足的活动空间和食物更有利于它们的生长和发色。
2、底砂：养殖中国斗鱼的时候，需要给它们准备一些深色系的底砂，这样它们的体色也会越来越鲜艳。
3、环境：要让中国斗鱼保持体色，就需要控制它们生活的环境。比如它们光照的时间不能太长、在鱼缸的背部贴上黑色的背景纸等，都能帮助它们保持体色。
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