草鱼一般在每年春季3月份开始吃食，进食高峰期与时间以及水温有关。一般水温为25-30℃时，进食量较大，此时需要加大投喂量并加强水质管理，投喂饲料选择鲜嫩草料。
草鱼繁殖期为4-7月份，其中尤其集中在5月份左右。当江水上涨来得早且猛，水温稳定在18℃左右时，草鱼产卵初具规模。
一、草鱼春天开始进食的时间
1、草鱼常在3月份开始吃食，也就是当草木发芽时，它们开始吃草。草鱼的生殖期为4-7月，比较集中在5月间，一般江水上涨来得早且猛，水温又能稳定在18℃左右时，草鱼产卵即具规模。草鱼通常喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域，具有河湖回游习性。
2、草鱼进食高峰期可根据时间以及水温来定，时间一般是在傍晚，大多数鱼儿都开始进食，此时的量要稍微多些，水温通常在25度到30度之间时，鱼儿的生长速度比较快，此时要加大投喂量，保证都能吃饱，还要注意水质的管理，养殖期间要勤观察水和鱼体的变化，及时换水。
3、投喂的草料尽量选择鲜嫩草料，建议选择平行脉的长叶青嫩草，不宜投喂网状脉的团叶草料，对于草鱼喜食的草料应该多投喂，以满足期生长发育所需，而厌食的应该少喂或者不喂。
二、草鱼喜欢吃什么草
1、浮萍科
草鱼喜欢吃浮萍科植物，例如浮萍、芜萍、紫萍、品藻等，尤其是小草鱼最爱吃浮萍科的植物。
2、水鳖科
草鱼喜欢吃水鳖科植物，例如苦草、刺苦草、密刺苦草、水菜花、龙舌草、水筛、黑藻、虾子草等。
3、莎草科
草鱼爱吃莎草科植物，例如荸荠、油莎草、头状穗莎草、水莎草、牛毛毡、水葱、异型莎草等。
4、禾本科
草鱼喜欢吃禾本科植物，例如玉米、小麦、水稻、高粱、燕麦、狗尾草、黑麦、芦苇、苏丹草等。
5、葫芦科
草鱼爱吃葫芦科植物，例如南瓜、西瓜、黄瓜、丝瓜、香瓜、佛手瓜、葫芦等植物的嫩茎、嫩叶。
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