农家肥一般作基肥使用，使用之前应当进行充分腐熟发酵，若直接施加于土壤之中，容易引起烧苗，并且粪便中携带的病菌、虫卵容易影响作物生长。
常见的农家肥有人粪尿、厩肥、禽畜粪便、堆肥、沤肥、饼肥、草木灰、沼气池肥等。
一、如何使用各种农家肥
1、人粪尿
（1）属于人粪和人尿的混合物，是广大农村普遍应用的一种农家肥料。人粪中含有机物约20%，人尿含有机物约3%，含尿素较多，含少许的尿酸、马尿酸。
（2）人粪尿须经过发酵腐熟，人粪尿沤好后应用水稀释施用。人粪尿对各种作物生长都属有效，适合用于叶菜类、麻类等，对烟草、马铃薯、红薯等忌氯作物则不宜过多施用。
2、厩肥
（1）是指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料，分为畜粪和禽粪。
（2）畜粪是指猪粪、牛粪、马粪、羊粪等。猪粪含氮素较多，牛粪的有机质和养分含量在各种家畜中，马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，羊粪含有机质比其它畜粪多。畜粪须堆积腐熟后才可以使用。畜粪可作基肥和追肥，以作基肥。
3、禽粪
（1）是指鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等的总称。禽粪是容易腐熟的有机肥料。
（2）禽粪中氮素以尿酸态为主，尿酸不可直接被作物吸收利用，而且对作物根系生长有害。同时，新鲜禽粪容易招引地下害虫。因此，禽粪作肥料应先堆积腐熟后施用。腐熟的禽粪可作基肥、追肥、种肥。
4、堆肥
（1）是用各种作物秸秆、垃圾、泥炭、绿肥、山表、草皮等有机物与人畜粪尿共同堆积腐熟而成的一种有机肥料。
（2）堆肥是富含氮、磷、钾及有机质的完全肥料，适用于各种作物，且因施入土壤中能使土壤疏松，所以施用于块根、块茎作物。堆肥为迟效肥料，宜做基肥，不宜作追肥。作基肥时通常在翻土整地时施入，使其在土壤中继续分解释放养分，供作物吸收利用。
5、沤肥
（1）是利用作物秸秆、杂草、泥土、垃圾、人粪尿、家畜粪尿等各种有机物等混合，在淹水条件下，经嫌气微生物分解而成的肥料。
（2）与堆肥相比，沤肥是在相对低温、嫌气条件下腐熟，分解速度慢，但有机质和氮损失少，腐殖质积累较多。施用时一般多作基肥，腐熟较好的也可集中沟施、穴施。
6、饼肥
（1）是油料的种子经榨油后剩下的残渣，这些残渣可直接作肥料施用。饼肥是含氮量比较多的有机肥料，饼肥要经过发酵才可以施用。
（2）饼肥可作基肥和追肥，施用前必须反饼肥打碎。
7、草木灰
（1）是指作物秸秆、柴草、枯枝落叶等燃烧后剩下的灰分，草木灰属碱性肥料，适合施用于酸性土壤。
（2）草木灰含有较多的碳酸钾和其它形态的钾，也含有较多的钙和磷。草木灰可作基肥、追肥和种肥。通常旱地宜将草木灰作基肥，水田可分基肥和追肥两次施入。
8、沼气池肥
（1）含有较多的易挥发的铵态氮，在施肥方式上要提倡深施。沼气池粪水可直接作各种农作物、果树的追肥，也可作根外喷施。
（2）旱地作物采用穴施、条施，施后盖土；水田采用沿犁沟深施，使泥、肥混合，减少肥分损失，提高肥料利用率。
二、农家肥如何快速腐熟
1、方式一：将新鲜牲畜粪尿堆积于积肥场地，适当将其疏松，保持良好的通气环境，在高温条件下，在短时期内就可以制出腐熟的有机肥，但是此方法氮素等养分损失会较多。
2、方式二：将牲畜粪尿在积肥场地堆积起来，堆积并且压紧，可适量加水保持湿润，用泥土把肥堆封好，6个月以上完全腐熟即可，此方式氮素等养分损失较少。
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