种植环境：雪梨适合种植在地势高、土壤深厚疏松、土质为沙壤土、温暖且光照充足的地方。
生长温度：气温达到8℃时，植株开始萌芽。达到12-15℃左右时，具备开花能力。达到20-27℃时，可旺盛生长。
生长湿度：土壤含水量要达到55%，结果期需充分浇水，但不能产生积水。
适宜光照：日照时间一定要足够长，这样可增强光合作用，提升果实的甜度。
一、雪梨的种植适宜地
1、种植环境
四川的广元市苍溪县是著名的雪梨之乡，安徽的祁门、休宁地区是著名的徽州雪梨的产地。有一定的栽培历史。但是最有名的是河北石家庄的赵州雪梨，从秦汉时代就开始作为贡品，可见品质优良。雪梨适合在温暖，日照长的地区种植。需要深厚、疏松的沙壤土，不可积水，地势要高。
2、生长温度
0度以下，30度以上会影响生长，生长不良，生长停止。在8度会开始萌动，在12度到15度左右就会开始开花，确保这样的温度就会持续开花。通常适合在20到27的的温度生长，这样大的温度没有问题，但是不要过低和过高，不耐寒不也不耐热，温暖就好。
3、生长湿度
雪梨是多汁水果，生长需要充足的水分，一般土壤需要保湿湿润，至少里面是湿润的，但是外面是干燥的。需要保持55%的含水量。这样可以保持叶片的水分和根系活力。结果时期需要浇水补充水分，其他时间就看土壤情况来浇水。突然不要积水，不要种植在地下水位低的地方。
4、适宜光照
雪梨生长必须需要一定的光照，需要长日照生长良好。阳光可以帮助积累糖分，促进光合作用，提高树体营养，可以帮助树体生长发育，也可以提高结果率，增加产量。叶片光照接受不到位，叶子容易失绿、枯萎，掉落。短日照环境可能不可开花，花芽分化。
二、哪种梨被称为雪梨
1、辨形状
雪梨一般为扁圆形或圆形，单果直径有9厘米，高度则在8—9厘米左右。雪梨果柄较短，果实顶端和脐部凹凸不平，单个重量达到6两—8两，果实大。香梨个头比雪梨稍小，形状则是椭圆形。
2、看果皮颜色
雪梨外皮通常是黄白色，星点小，锈斑大、密。香梨外表皮则为黄绿色，梨的尾部有红点。
3、看果肉颜色
雪梨味较香梨淡，肉质白如雪，皮薄，肉质吃起来有一些经络感。香梨则味道更甜脆，香气更浓郁，肉质更细嫩些。
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