1、整地施肥：将土壤深厚、排灌能力强的地块作为种植地，深翻后将土壤耙细整平，施入农家肥。
2、浸种拌种：晒种3天，再用清水浸种半天，然后用多菌灵拌种。
3、播种种植：开挖行沟，撒播种子，覆盖薄土。或做出条垄，在垄上播种。
4、苗期管理：幼苗进入4叶期后，把长势差的植株拔除。7叶期再次疏苗，定苗后做好中耕除草工作。
一、怎么种植谷子
1、施肥整地
种植谷子要选择土层深厚、排灌方便的地块，并对其深翻20厘米，将土壤整细整平，然后将腐熟的农家肥施入土壤25厘米深的位置，为谷子营造肥沃的土壤环境。
2、浸种拌种
谷子播种前，要将种子平铺在向阳的环境中晾晒3天，起到灭菌的作用，然后将种子放入清水中浸泡12小时，打破休眠期，再利用多菌灵药剂或本莱特药剂对种子拌种处理，提高抗病性。
3、播种种植
播种谷子可以采取沟播、垄作的方式，沟播时要在田地中挖出行沟，然后将种子均匀的播撒在沟中，再覆盖一层薄土，垄作时要在田地中挖出条垄，然后将种子播撒在垄上，再使用细土掩埋即可。
4、苗期管理
谷子秧苗长出4片叶子后，要对其疏苗处理，清除生长瘦弱、长势不良的幼苗，叶片长出7片后再次疏苗，提高通风性，而且定苗后要为谷子中耕除草，清除田间杂草，防止与幼苗争夺营养，影响其长势。
二、谷子的主要病虫害怎么防治
1、谷子白发病
（1）发病症状
①幼苗被害后叶表变黄，叶背有灰白色霉状物，称为灰背。旗叶期被害株顶端三、四片叶变黄，并有灰白色霉状物，称为白尖。
②此后叶组织坏死，只剩下叶脉，呈头发状，故叫白发病。病株穗呈畸形，粒变成针状，称刺猬头。
（2）防治方法
①实行三年以上轮作倒茬。
②在黄褐色粉末从病叶和病穗上散出前拔除病株。
③用药剂拌种，比如50%萎锈灵粉剂，每50公斤谷种用药350克。也可用50%多菌灵可湿性粉剂，每50公斤谷种用药150克。
2、谷子锈病
（1）发病症状
谷子抽穗后的灌浆期，在叶片两面，特别是背面散生大量红褐色，圆形或椭圆形的斑点，可散出黄褐色粉状孢子，像铁锈一样，是锈病的典型症状，发生严重时可使叶片枯死。
（2）防治方法
当病叶率达1%～5%时，可用15%的粉锈宁可湿性粉剂600倍液进行次喷药，隔7～10天后酌情进行第二次喷药。
3、谷瘟病
（1）发病症状
叶片典型病斑为梭型，中央灰白或灰褐色，叶缘深褐色，潮湿时叶背面发生灰霉状物，穗茎危害严重时变成死穗。
（2）防治方法
叶面喷药防治。发病初期田间喷65%代森锌500～600倍液，或甲基托布津200～300倍液喷施叶面防治。
4、粟灰螟
（1）危害症状
①粟灰螟属鳞翅目螟蛾科，又名谷子钻心虫，是谷子上的主要害虫，以幼虫钻蛀谷子茎基部，苗期造成枯心苗，拔节期钻蛀茎基部造成倒折，穗期受害遇风易折到造成瘪穗和秕粒。
②发生规律：粟灰螟在河北省一年发生三代，越冬幼虫于4月下旬—5月初化蛹，5月下旬成虫盛发，5月下旬—6月初进入产卵盛期，5月下旬—6月中旬为一代幼虫为害盛期，7月中下旬为二代幼虫为害期。三代产卵盛期为7月下旬，幼虫为害期8月中旬—9月上旬，以老熟幼虫越冬。
（2）防治方法
①当每1000株谷苗有卵2块，用80％敌敌畏乳油100ml，加少许水后与20kg细土拌匀，撒在谷苗根际，形成药带。
②也可使用5%甲维盐水分散粒剂2500倍液、2.5%天王星乳油2000-3000倍液、4.5%氯氰菊酯乳油1500倍液、40%毒死蜱乳油1000倍液、80%敌敌畏乳油1000倍液、1.8%阿维菌素1500倍液或1%甲胺基阿维菌素2000倍液等药剂防治，重点对谷子茎基部喷雾。
5、粘虫
（1）危害症状
咬食作物的茎叶及穗，把叶吃成缺刻或只留下叶脉，或是把嫩茎或子粒咬断吃掉。
（2）防治方式
①每亩用80%DDV，0.4斤-0.5斤兑水1-2斤拌谷糠、锯末等5-6斤，于晴天无风的傍晚均匀撒于谷田即可。
②选用2.5%的功夫、氯氰菊酯兑水喷雾，90%的万灵、Bt乳剂等农药进行防治，但施药期要提前2天-3天。
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