普通粳稻品种。
在适应区播种期4月15日～4月22日，插秧期5月15日～5月22日，秧龄30～35天左右，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴3～5株。
该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第二积温带≥10℃活动积温2600℃区域种植。
一、中农粳861水稻品种基本信息
1、审定编号：黑审稻20210012。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：中农粳861。
4、申请者：中国农业科学院作物科学研究所、黑龙江田友种业有限公司。
5、育种者：中国农业科学院作物科学研究所、黑龙江田友种业有限公司。
6、品种来源：以空育131为母本，绥粳8号为父本，系谱方法选育而成。
7、审定意见：该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第二积温带≥10℃活动积温2600℃区域种植。
二、特征特性
1、普通粳稻品种。
2、在适应区出苗至成熟生育日数138天左右，需≥10℃活动积温2600℃左右。
3、该品种主茎12片叶，椭圆粒型，株高93.8厘米左右，穗长16.7厘米左右，每穗粒数105粒左右，千粒重25.9克左右。
4、两年品质分析结果：出糙率82.5%～84.0%，整精米率72.8%～73.4%，垩白粒米率5%～10%，垩白度1.6%～2.0%，直链淀粉含量（干基）16.41%～18.1%，胶稠度79毫米～81毫米，粗蛋白（干基）6.88%～7.65%，食味品质82分～84分，达到国家《优质稻谷》标准二级。
5、三年抗病接种鉴定结果：叶瘟1～6级，穗颈瘟3～5级。
6、三年耐冷性鉴定结果：处理空壳率11.8%～25.35%。
三、栽培技术要点
1、在适应区播种期4月15日～4月22日，插秧期5月15日～5月22日，秧龄30～35天左右，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴3～5株。
2、一般公顷施纯氮115公斤，氮∶磷∶钾=2.4∶1.6∶1.0。
3、磷肥全部做基肥，钾肥分基肥、穗肥两次施入，每次各施46公斤、31公斤。
4、氮肥施用方法：基肥∶蘖肥∶穗肥∶粒肥=5∶2∶2.5∶0.5，基肥量：纯氮58公斤，纯磷48公斤，纯钾46公斤。
5、蘖肥量：纯氮35公斤。
6、穗肥量：纯氮22公斤，纯钾31公斤。
7、粒肥量：纯氮5公斤。
8、灌溉方法：浅、湿、干交替灌溉。
9、收获期9月28日～10月8日。
四、产量表现
1、2018～2019年区域试验平均公顷产量8098.1公斤，较对照品种龙稻5号增产8.1%。
2、2020年生产试验平均公顷产量8804.8公斤，较对照品种龙稻5号增产6.9%。
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