1、淡雪草莓：淡雪草莓果实呈淡粉色至奶白色，表皮薄而透亮，果肉雪白，肉质细腻，甜度高，入口即化、细腻如奶油。
2、白雪公主：白雪公主果实小巧，果皮及果肉均为纯白色，果肉绵软多汁，酸甜平衡，甜度略低。
一、淡雪草莓和白雪公主的特点
1、淡雪草莓
（1）外观：果实呈淡粉色至奶白色，表皮薄且透亮，果肉雪白细腻。
（2）口感：甜度高（可达12度以上），层次丰富，带有黄桃、椰子、菠萝等复合果香，入口即化、细腻如奶油。
2、白雪公主
（1）外观：纯白色果肉和表皮，果实小巧，抗病性强。
（2）口感：甜度略低（约10%糖度），酸甜平衡，果肉绵软多汁，带有轻微黄桃风味。
二、淡雪草莓的种植条件
1、适宜土壤
淡雪草莓适宜生长在疏松肥沃，排水透气的土质上，建议可以使用4:4:2的田园土，营养土和河沙混合搅拌均匀制成培养土，土层要深厚，制作完成后在土壤中添加腐熟的农家复合肥作为基肥，提升土壤肥力。
2、水分需求
淡雪草莓喜欢湿润的环境，春秋的生长期每隔5-7天浇水一次，夏季水分蒸发快，2-3天浇一次水，每天向叶面喷水，增加空气湿度，冬季温度降低，进入休眠期，10-15天左右土壤微干时浇水一次即可。浇水时避开花朵和果实，避免腐烂。
3、施肥
淡雪草莓对肥料要求较高，生长期2-3天施加一次含氮量高的复合肥或者尿素，花期选用磷钾肥，促进生长，结果期补充土壤基肥，夏季和冬季生长缓慢，需要逐渐停止施肥，防止引发肥害，灼伤根部。施肥时使用大量的清水进行稀释，液肥浇灌。
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