整地施肥：先选择疏松、富含有机质、排水良好的中性土壤，每亩亩施腐熟粪肥3000公斤、过磷酸钙60公斤，再翻整做畦。
处理种子：将洋葱种子浸泡在50-55℃的温水中15-25分钟，当温度降到30℃后再浸种8-12小时，待三分之一种子露白时播种。
播种育苗：播种洋葱前先浇1次底水，把种子均匀撒播在土壤表面，每亩播种4公斤，覆盖0.5-1厘米细土，最后用稻草保温。
一、洋葱怎么育苗
1、整地施肥
（1）育苗洋葱之前一定要选择合适的土壤，通常土质疏松、有机质含量高、光照充足、保水保肥、排灌便利的土地最适合用来育苗。
（2）土壤的pH值一定要呈中性，选好地后每亩可以施入腐熟粪肥3000公斤、过磷酸钙60公斤，然后翻整做畦。
2、处理种子
（1）洋葱在播种前一定要先将种子用50-55°C的温水浸泡15-25分钟左右，这一期间要不断搅拌，使种子吸足水分膨胀。
（2）当温度降至30°C时，继续浸种8-12小时左右，然后捞出将其放置在25-28°C的环境下催芽，当有1/3种子露白时即可进行播种。
3、播种育苗
（1）先在畦面上浇1次底水，然后将洋葱种子均匀点播在土壤的表层，每亩地的播种量为4公斤左右。
（2）播种后为其覆盖过筛的细土0.5-1cm，最后用稻草盖住保温，这样能帮助洋葱种子尽快出苗。
二、洋葱苗期怎么管理
1、保持湿润
（1）保持苗床湿润，避免畦面板结影响种子发芽和出苗。
（2）等到幼苗长出片真叶后，才能适当控制浇水。其中，幼茎长出约4-6厘米，形成弓状（俗称为“拉弓”），从子叶出土到胚茎伸直（俗称为“伸腰”）。
（3）通常在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再及时浇水，这样才可以保证全苗。
2、水肥管理
促进幼苗生长。施肥量每亩尿素化肥10-15公斤，或腐熟人粪尿1000-1300公斤。
3、及时除草
幼苗发出1-2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3-4厘米，条播的约3厘米左右。
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