属半冬性品种。
适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩16－18万基本苗。
施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥70%，追肥30%。
该品种符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适宜我省沿淮及淮北地区种植。
一、阜麦23小麦品种基本信息
1、审定编号：皖审麦2024T007。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：阜麦23。
4、申请者：阜阳市农业科学院。
5、育种者：阜阳市农业科学院。
6、品种来源：淮麦29/山农20，参试名称“阜麦1109”。
7、审定意见：该品种符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适宜我省沿淮及淮北地区种植。
二、特征特性
1、属半冬性品种。
2、全生育期223.4天，较对照济麦22早熟1.3天。
3、幼苗半匍匐、长势较好，叶片绿色、大小适中，分蘖成穗率较高。
4、株高90.0cm，株型半紧凑，旗叶短宽、上举，穗层整齐度较好，茎秆弹性较好，茎秆蜡质中等，落黄及熟相较好。
5、穗纺锤型，长芒、白壳，籽粒角质、白粒、饱满度较好。
6、两年区域试验产量三要素分别为亩穗数40.3/42.2万，穗粒数34.9/38.1粒，千粒重44.4/46.3克。
7、2020－2021/2021－2022年度抗性鉴定结果：中感/中感赤霉病。
8、中感/中感白粉病。
9、感/感纹枯病。
10、2020－2021/2021－2022年度品质分析结果：容重801/824g/L，粗蛋白（干基）15.57/13.83%，湿面筋（以14%水分计）34.6/33.5%，吸水量58.2/64.1mL/100g，稳定时间7.0/5.7min。
11、最大拉伸阻力333/－EU，拉伸面积74/－cm2，为中筋品种。
三、栽培技术要点
1、适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩16－18万基本苗。
2、施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥70%，追肥30%。
3、五氧化二磷6－8千克，氧化钾6－8千克，作底肥一次性施入。
4、注意防治赤霉病、白粉病、蚜虫等病虫草害。
四、产量表现
1、2020－2021年度区域试验亩产565.4千克，较对照济麦22增产6.85%。
2、2021－2022年度区域试验亩产674.0千克，较对照济麦22增产6.83%。
3、2022－2023年度生产试验亩产652.5千克，较对照济麦22增产5.81%。
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