种草养牛能够获得安全性高、品质好的牛奶、牛肉，让牛摄食优质牧草，有利于它们保持健康，提高生产性能。主喂草料，辅喂精料，符合牛的习性且满足其营养需求。
牛场配套牧草地，可节省牧草的运输成本，减少精料的用量，同时牛的排泄物也能作为牧草的肥料，形成良性循环。
一、种草养牛的可行性怎样
1、根据实践证明，种草养牛的优点比较多，首先可以获得优质安全的牛奶、牛肉，草皆是奶，草皆是肉，优质牧草是奶牛肉牛保持健康和优良生产性能的基础，通常以草为主，配合少许精料舍饲养牛，形成“优质牧草+低精料”日粮结构，比较符合牛的生理习性和营养需要。
2、养分可以更多的转化到牛奶和牛肉里，而且种养结合，成本低，更环保，牛场配套牧草地，可以减少或防止千里甚至万里运草，有助于减少精料的使用，大幅度降低饲养成本，同时更有效的消纳牛场产生的粪肥，形成牧草—牛—粪肥—牧草的种养循环模式。
二、种草养牛羊的注意事项
1、选择草种
（1）选择产量高的牧草
牧草种类繁多，因为养牛所需粗饲料较多，应该选择高产量的牧草为主，此类牧草有皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、苏丹草以及高丹草等。为了使饲料多元化肉牛营养更均衡，可以在选择1~2种高产牧草为主，再搭配种植一切其他种类牧草，比如高蛋白的苜蓿草！
（2）草种质量
网上卖草种的商家众多，大家可以在当地种子站购买，或者购买牛友正在种植且产量稳定的草种。
（3）草种种植
种草并不简单，不同牧草种植时间不同，且种植要求不同。大家在种植之前一定上网查找一下，牧草种植时间与要求等问题。
2、种植管理
（1）种草简单，但是让牧草高产就不简单了。要想让牧草达到一个较高的产量，种植管理一点不比种小麦、玉米等粮食作物简单。
（2）水肥一定要得当，特别是水一定要跟上。同样的牧草，同样的田地，水跟不上产量可能会降低一半以上。
3、适时收割
（1）收割是种草养牛中一个较为繁重的工作。收割多为人工或者配合手提式割草机为主。在车辆适合通行的地方，还可以用车拉草，不适合车辆通行的地方只能采用人背的方法。
（2）只要不要是平原草场，就别想采用大型收割机械。在平原种植，养殖三五十头牛的情况，购买大型收割机械也不会划算。一定要适时收割，一定要在牧草产量与营养价值最大化时进行采收。过渡采割以及长时间不采割，都会影响牧草产量与营养价值。
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