采取追施+冲施的方式进行追肥，肥料以多元复合肥为主。
有机肥和无机肥搭配追施，避免长期单一使用化肥。
生物肥和化肥搭配追施，可以提高土壤有机质含量，促进根系发育。
看苗施肥，确保施肥合理，具体原则为小肥水养根，中肥水保苗，大肥水养果。浇水施肥后，及时中耕松土。
一、棚菜怎么施用冲施肥
在棚菜生产中，施肥应做到“四结合”。
1、追肥与冲施肥相结合
以多元复合肥为主，采取追施与冲施相结合的办法，一方面解决表层根需肥问题，另一方面追肥能活化土层，增加根系，缓解肥效。
2、有机与无机相结合
不少农民无论冲施，还是追施，均以化肥为主。虽然有些冲施肥含有腐殖酸，但无机肥多以硝铵、尿素等氮肥为主，短期内生长快，叶大，茎秆长，从表面看长势好，但缺乏长期效应。
3、生物肥与化肥相结合
生物肥料含有十几种有益菌，具有活化土壤，调节养分的功效，与无机肥（化肥）搭配施用，能解除肥害，增加土壤有机质，促进根系发育。
4、大水与小水冲施相结合
不少农民无论苗期、结果期均以大水带肥，使得肥水过大，引起苗病、烂根、沤根。无论生物肥、有机肥、化肥都要看苗用肥，用量合理。“小肥水养根，中肥水保苗，大肥水养果”，就是这个道理。如果肥水过后及时中耕松土效果更好。
二、寒冬棚菜如何防病
1、一要强化环境调控
其方式有三：一是可通过种植行覆盖地膜和操作行覆盖麦草，或者全棚覆盖地膜的方法减少土壤水分的蒸发，降低棚内湿度。二是可在后墙张挂反光幕，增强棚内光照强度，提高棚内温度，防止田间郁蔽，诱发病害。三是可采用两次放风的方式，排除棚内湿气，同时还能排除棚内有害气体，补充棚内二氧化碳浓度。
2、二要提高蔬菜自身抗病能力
其方法有二：一是叶面喷肥，补充植株生长需求，提高植株的抗病能力。正常情况下可喷施磷酸二氢钾300倍或乐得叶面肥1000倍等。对于植株长势偏弱的植株可叶面喷施600倍的云大120混加500倍的核苷酸叶肥进行调节。二是促进根系生长，提高养分的吸收利用率，保证植株正常生长。
3、三要合理使用化学药剂
在高湿的环境下，喷药常会增大棚内湿度，不利于防治病害，特别是在连阴天的情况下，喷雾防病效果会非常差，因此应采用喷雾结合熏烟相结合的方式防治病害。如防灰霉病和菌核病，可采用熏施菌核净、喷施扑海因的方法进行防治。但在熏用菌核净时一定要根据种植作物的不同，注意熏烟时间的控制。如在豆类作物或茄子上熏用，亩用菌核净200克，熏烟时间应控制在6-8小时，若熏烟时间过长，容易产生药害。
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