半冬性，全生育期227.5天，比对照品种周麦18熟期稍早，幼苗半匍匐，叶片宽长，叶色深绿，分蘖力中等。
适宜播种期10月中旬—10月下旬，每亩适宜基本苗18万—22万，注意防治赤霉病、纹枯病、叶锈病和白粉病等病害。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、郑麦181小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20251045。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：郑麦181。
4、申请者：河南省作物分子育种研究院、河南中育分子育种研究院有限公司。
5、育种者：河南省作物分子育种研究院、河南中育分子育种研究院有限公司。
6、品种来源：周麦22/新麦26//郑麦7698。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片水地组的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
二、特征特性
1、半冬性，全生育期227.5天，比对照品种周麦18熟期稍早，幼苗半匍匐，叶片宽长，叶色深绿，分蘖力中等。
2、株高88.0厘米，株型松散，抗倒性中等，整齐度较好，穗层厚，熟相中等。
3、穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒半硬质，饱满度较好。
4、平均亩穗数39.6万穗，穗粒数36.1粒，千粒重47.4克。
5、抗病性鉴定：高感纹枯病，高感叶锈病，高感赤霉病，高感白粉病，中感条锈病。
6、品质检测：籽粒容重814克/升、839克/升，蛋白质含量13.6%、12.2%，湿面筋含量28.1%、26.4%，稳定时间5.9分钟、9.5分钟，吸水率56.0%、60.0%。
三、栽培技术要点
适宜播种期10月中旬—10月下旬，每亩适宜基本苗18万—22万，注意防治赤霉病、纹枯病、叶锈病和白粉病等病害。
四、产量表现
1、2020—2021年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产577.4千克，比对照周麦18增产6.76%。
2、2021—2022年度续试，平均亩产646.4千克，比对照周麦18增产6.78%。
3、2022—2023年度生产试验，平均亩产582.2千克，比对照周麦36号增产6.27%。
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