粳型常规水稻品种。
在黄淮海稻区种植，一般4月下旬至5月上旬播种，秧田播种量每亩35.0千克，大田亩用种量5.0-6.0千克。
水育秧移栽叶龄7.0叶左右，秧龄控制在35天以内。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、扬农粳3142水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20220284。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：扬农粳3142。
4、申请者：扬州大学。
5、育种者：扬州大学。
6、品种来源：华粳8号////华粳8号///华粳8号//07GY31(pi-gm)/华粳8号。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在河南沿黄及信阳地区、山东南部、江苏淮北、安徽沿淮及淮北地区的稻瘟病轻发区种植，稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、粳型常规水稻品种。
2、在黄淮海稻区种植，全生育期153.2天，比对照徐稻3号晚熟0.2天。
3、株高100.8厘米，穗长16.3厘米，每亩有效穗数21.3万穗，每穗总粒数142.4粒，结实率85.5%，千粒重26.3克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.0、4.5，穗颈瘟损失率最高级5级，条纹叶枯病3级，白叶枯病5级，中感稻瘟病，中抗条纹叶枯病，中感白叶枯病。
5、米质主要指标：糙米率85.6%，整精米率73.3%，粒长5.2毫米，长宽比1.8，垩白度2.3%，透明度1级，碱消值6.8级，胶稠度71毫米，直链淀粉含量16.9%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T 593-2013）标准三级。
三、栽培技术要点
1、在黄淮海稻区种植，一般4月下旬至5月上旬播种，秧田播种量每亩35.0千克，大田亩用种量5.0-6.0千克。
2、水育秧移栽叶龄7.0叶左右，秧龄控制在35天以内。
3、栽插株行距13.3厘米×25.0厘米，每亩插足基本苗7万以上。
4、科学施肥，氮磷钾配合施用。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、重点防治螟虫、稻飞虱、纹枯病、稻瘟病等病虫害，重点抓好稻瘟病的防治。
四、产量表现
1、2020年参加黄淮海粳稻组联合体区域试验，平均亩产672.0千克，比对照增产9.6%。
2、2021年续试平均亩产665.5千克，比对照增产7.4%。
3、两年区域试验平均亩产668.8千克，比对照增产8.5%。
4、2021年生产试验，平均亩产671.82千克，比对照增产7.1%。
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