沼渣用于追肥：沼渣发酵好后，可采用刨坑穴追的方式施加，西红柿、黄瓜、茄子、瓜类等蔬菜每亩施加1-1.5吨。
沼液用于追肥：沼液用于蔬菜追肥时，应按照1:2的比例兑水沟灌，等到沼肥沉入土壤后，再灌一遍清水，亩施肥量为2吨左右。
沼液用于蔬菜叶面追肥：沼液按照1:1的比例兑水，然后喷施至蔬菜叶面，亩喷施量约为150-200kg。
一、怎么用沼肥生产无公害蔬菜
1、沼肥作用
（1）沼肥分为沼渣和沼液两种。一个10立方米的沼气池年产沼渣4吨，沼液6吨，可供1500平方米蔬菜全年所需肥料。沼渣的养分含量高，富含丰富的有机质和较多的腐植酸，对改良土壤起着重要作用。沼渣适用于蔬菜作基肥或追肥使用，长期使用，能使土壤疏松，肥力增强。
（2）用发酵过的沼渣作蔬菜生产基肥，用沼液作各种蔬菜叶面追肥不但可使各类蔬菜苗壮、生长速度加快、抗病力增强，并且可避免病害、虫害的发生，提高蔬菜产量和质量。
2、使用方法
（1）沼渣用于追肥。发酵好的沼渣是的腐熟有机肥，可随时作为各种蔬菜生产追肥。追肥通常采用刨坑穴追，追完后覆土封窝。西红柿、黄瓜、茄子、瓜类等蔬菜，亩追肥量一次在1000-1500千克。
（2）沼液用于追肥。沼液用于蔬菜追肥时，从出料间提出的混合沼液，一般采用水沼液比1：2勾兑沟灌，追完后待沼肥沉入土壤后，再灌一遍清水。亩追肥量在2000千克左右，可使叶菜单产量提高30%以上。
（3）沼液用于蔬菜叶面追肥。沼液在叶面追肥时，必须将提取的沼液滤清过渣，沼液对水量1：1，可直接用喷雾器喷施在各类蔬菜的叶面上，亩喷施量在150-200千克。在喷施后20小时左右再喷一遍清水，叶面施肥每隔10天喷施一次，可使蔬菜产量提高30%左右。
二、无公害蔬菜的防虫方法
1、草木灰杀虫法
（1）草木灰是重要的农家肥，含有丰富的钾等矿物质，有极好的防虫效果，可用于防治葱蝇、根蛆、蚜虫、金龟子等。
（2）一是土壤施用，每亩用草木灰30-40公斤，施于种植沟内，播种或定植后再覆土，可防治根际害虫。
（3）二是直接撒施，将草木灰经研磨后于早晨露水未干时喷施于害虫为害部位，每亩用草木灰1-2公斤。
（4）三是喷洒草木灰液，将3公斤草木灰加水10公斤浸泡3天，滤渣后喷洒草木灰浸出液，每亩喷液量50公斤。
2、烟草灭虫法
（1）烟草主要用于防治蚜虫、蝽象、蝇蛆等。
（2）配制前要先将废烟草与水按1:40的比例称取，将烟叶撕碎后用10份开水浸泡并加盖盖好，待水温降至约20℃时，将浸泡的烟叶揉搓，直至无较浓汁液时捞出烟叶，放入另10份水中继续揉搓，经4次换水搓揉后滤渣捞出烟叶，将烟汁全部混合，用于田间防虫，每亩喷洒量约50公斤。
3、蓖麻叶杀虫法
（1）蓖麻叶杀虫效果好，且喷施后对作物还有追补有机肥之效。此法可有效防治蔬菜蚜虫、菜青虫、蝇蛆、地老虎、金龟子、小菜蛾等多种害虫。
（2）可将蓖麻叶捣汁加水3-5倍，浸泡12小时后喷洒叶面，也可将蓖麻叶晒干研粉后掺土施用，还可以将蓖麻子油加水5倍，揉搓浸泡12小时。
（3）施用时选择晴天黄昏时喷洒，每亩用药液20-40公斤，注意必须随配随用。
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