虹鳟鱼价格大约为20-30元/斤，具体价格与品种、市场、季节等因素有关。
1、虹鳟鱼属于鲑科、鲑属淡水鱼类，成熟个体沿侧线有一条彩虹状的棕红色纵纹。
2、虹鳟鱼原产地为北美洲和太平洋西岸，目前广泛分布于加拿大、美国、墨西哥、日本等国家，我国南北各地均有引种养殖。
一、虹鳟鱼的价格
1、鱼种
虹鳟鱼是鲑科鲑属淡水鱼类，俗称瀑布鱼、七色鱼等，因成熟个体沿侧线有一条彩虹状的棕红色纵纹而得名，事实上虹鳟鱼也是世界名贵鱼类之一，现已广泛引入多个国家和地区。
2、产地
虹鳟鱼原产于北美洲和太平洋西岸，广泛分布于加拿大、美国、墨西哥、日本等地，我国先后多次引入虹鳟鱼，现北京、黑龙江、山西、辽宁等地共有50多个专业的虹鳟鱼养殖场。
3、价格
虹鳟鱼已广泛引入多个国家和地区，我国南北各地普遍都有养殖，价格一般在20-30元一斤，但具体价格因品种、市场、季节等不同而不同，例如节假日虹鳟鱼的价格会明显上浮。
二、虹鳟鱼的刺多不多
1、鱼刺
虹鳟鱼的鱼刺实际上就是骨头，主要分内部刺和外部刺两类，其中内部刺是肌间骨的通俗说法，主要作用是确保虹鳟鱼各部位位肌肉不发生变形，而外部刺的主要作用则是平衡身体和支撑游动，例如背鳍、胸鳍、尾鳍等。
2、数量
虹鳟鱼是备受青睐的淡水鱼类，原因有二，其一是虹鳟鱼的肉质非常细嫩，不管是做刺身还是清蒸红烧都很美味，其二是虹鳟鱼的鱼刺非常少，不像鲫鱼那样有非常多小刺，只有几根主刺且很容易挑出，适合小孩食用。
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