1、准备好海参、容器、纯净水。
2、将海参放入容器中并加水没过海参浸泡1天，每隔6小时换水一次，直至海参变软。
3、沿着腹部刀口将海参剪开，然后剪掉沙嘴并去掉海参牙，用水冲洗干净。
4、将海参放入锅中并倒水煮开，煮15分钟左右，直至海参完全软透。
5、往容器中加水，然后将海参放入其中，置于冰箱保鲜层中浸泡2天，期间可换水2-4次。
一、怎么泡海参
1、步骤一：准备适量海参、纯净水、干净无油的容器。
2、步骤二：将海参放进容器中，加入没过海参，浸泡1天左右，每隔6小时换水一次，直到海参变软。
3、步骤三：将泡发的海参用剪刀沿着腹部的刀口从下往上剪开，再剪掉海参头部的沙嘴，去除海参牙，并用水冲洗干净。
4、步骤四：将清洗干净的海参放入锅里，倒入纯净水，将水煮开后在继续煮15分钟左右，直到海参完全软透。
5、步骤五：往容器中加好水，将煮好的海参倒入，放进在冰箱保鲜层中泡2天左右即可，注意中途需换水2-4次。
二、海参的筋要去掉吗
1、海参的筋无需去掉。
2、海参筋一般被渔民们称为“海龙丝”，海参筋中的营养较为丰富，含有较高的海参素，是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建议保留。
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