氮肥：可加快细胞的分裂与生长速度，让小麦的根、茎、叶快速发育，增加分蘖量，让植株穗大粒多。
钾肥：可促进磷氮代谢，加快小麦体内的物质转化和运输，让植株更健壮，提高抗倒伏能力。提高小麦的吸水吸肥能力，让籽粒提前成熟且更加饱满。
钾肥：促进磷氮代谢，让植株更健壮，让它们更加抗病、抗倒伏。
一、冬小麦施哪些肥
1、小麦高产氮磷钾是关键。氮磷钾是确保小麦生长健壮，提高产量不能缺少的营养物质，所以人们称它们是农作物生长中的三大要素。氮素供应充足，能促进细胞分裂和长大，使小麦的根、茎、叶等器官长得快，长得壮，营养生长旺盛，茎叶繁茂，叶色浓绿，分蘖多，穗大粒多。
2、钾肥能促进小麦植株体内的磷氮的代谢，还能促进小麦生长健壮，秸秆硬，又能增强抗病和抗倒的能力。磷肥是构成细胞核蛋白和磷酯等的重要原料，又是促进植株体内物质转化和运输的重要物质。
3、磷肥供应充足，能促进小麦开花结实、籽粒饱满、成熟早，还能促使小麦根系发达。其次又能增强吸肥吸水能力。
4、钾肥能促进小麦植株体内的磷氮的代谢，还能促进小麦生长健壮，秸秆硬，又能增强抗病和抗倒的能力。
二、冬小麦缺肥的危害
1、磷肥不足
（1）麦苗生长缓慢，叶色深绿或发紫，分蘖少，次生根小而弱，返青、拔节期间次生根不伸展，不下扎或呈“鸡爪根”。
（2）地上部分生长缓慢，分蘖成穗率低，叶片灰绿，叶鞘发紫，抽穗和成熟推迟，灌浆不足，千粒重低。
2、钾肥不足
作物的光合作用减弱，生长就会受到抑制，茎秆机械组织不发达，坚韧性差，籽粒减少，淀粉含量降低。
3、氮肥不足
小麦幼苗细弱、植株矮小、分蘖少、叶片窄小、叶色黄绿，由叶尖开始变黄干枯，严重时整个叶片枯黄，植株早死。
三、种植冬小麦何时除草
1、用药期是入冬前小麦分蘖和第二年小麦拔节的初期。这两个时间用药防治效果较好，对小麦来说也相对比较，如果偏晚则效果差，其中，2,4-D丁酯用药越早越好，苯磺隆在小麦返青后起身前使用，以免对下茬作物产生药害。
2、给小麦打除草剂，不仅要掌握时间，还要掌握用药时的温度和湿度：除草剂使用时平均气温应在6℃以上，会取得很好的防治效果。
3、另外，除草剂都应在晴天且气温稍高时用药，通常以上午10点到下午3点为宜。如土地干燥喷施除草剂时应加大用水量，才可以保证防治效果。
4、湿度也要非常好的把握：抓住麦田浇水时机，及时施药，保证除草剂药效的发挥多数除草剂药效的发挥均需要一定的土壤墒情，土壤墒情在40%-60%时有助于除草剂药效的发挥。旱情严重，除草剂在使用应结合浇水后（或降雨后）的有利时机，及时用药。
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