养殖规模:养殖规模太小,很有可能出现亏本的情况。
资金不足:资金不足是养殖规模小的最主要的原因,另外资金不足也无法应对一些突发情况。养殖规模也会受限,直接影响养殖收益。
市场行情:羊肉的市场价格不稳定,市场竞争大。
过于理想:要提高自身养殖技术,同时观察市场行情。
养殖成本:大众需求越来越高,养殖成本显著增加。
一、养羊的风险
1、养殖规模
养殖规模是养羊中存在的第一个风险,非常多地方的养羊都是以散养为主。养殖规模过小的话,其竞争压力是很不足的。基本上是抢不过那些成型的规模养殖基地,销售渠道会受到非常大的影响。因此养殖效益没有办法确保,很不稳定,所以在养殖的时候如果养殖规模小的话,那么可能会出现亏本的现象。
2、资金不足
养殖规模小的大部分原因也是由于资金的问题。对于大部分散养户来说,经济能力是阻碍规模养殖的主要因素。而且在养羊中难免会出现疾病、自然灾害等影响羊生长的问题。如果资金不足的话,那么会非常难应对这些突发状况。而且想要提高养殖效益的话,那么必须要扩大养殖规模,其中又涉及到了资金,所以这也是养羊的主要风险。
3、市场行情
在近几年来羊肉的市场行情是很不稳地的,价格起起伏伏,导致非常多养羊户都失去了养羊的信心。同时这也是我们在养羊中需要着重注意的问题。随着如今人们的生活越来越好,养羊面积也越来越大,导致市场竞争力大,价格被不断压低。有时候不管你产量再高也都只有这么一定效益,这也是没有办法认为调控的风险。
4、过于理想
随着社会经济的进一步发展,如今养羊户最先要考虑的问题是提高自身的能力。要掌握好一门成熟的养殖技术,结合理论与时间,善于去观察羊肉市场的走向。而不是一昧的认为只要自己敢养便可以得到效益。过于理想化的话,到最后只会是亏的血本无归。所以大家在养殖前一定要做好充分的准备,不能过于理想的盲目养殖。
5、养殖成本
如今人们对食物的要求越来越高,因此养羊的成本也越来越高。想要降低养殖成本的话,那么羊肉的质量便会受到影响,增膘受阻,产肉率下降。在市场上毫无竞争力,而喂好一点的话,养殖成本却又是直线上升,养殖效益自然也就会下降。所以怎么降低养羊的成本是各大养羊户目前最需解决的问题,也是养羊的一大风险。
二、养羊常见模式
1、放牧式
(1)这是我国草原地带的通用养殖模式,比较适合大规模的野外养殖。
(2)在我国中部地区也有类似的的发展,但是通常都会有专人看管以免羊群走丢。
(3)早出晚归都需要有专人管理,一般草料丰富、地形平坦容易观察的地方都会选择如此,优点在于不需要什么场地费,有个羊圈就好了,饲料费用少,但时需要人工成本高。
2、野外圈养式
(1)这是地形较平坦的丘陵地区较实用的一种方法,因为这样的地方牧场不连贯,但草料丰富,只持放养一段时间。
(2)所以为了让羊在指定的地方吃草,会将它们圈起来,等把草吃的草不多了在重新圈养另一个地方,为了御寒防雨,通常会建立一个简易的棚子。这样的养殖方法比较适用于中小型养殖户。
3、山地养殖
(1)这是近几年为了适应市场需求才出来的模式,将山羊放养于圈养的山地,山地有草有树,树木通常为低矮的植株,便于羊进食。
(2)这样养出来的山羊纯天然,肉质紧实有嚼劲。价格很高。这样的养殖方法通常不喂养饲料,除非是发育不良的才会喂养一些草料,完全仿照野生羊种的生活模式。
4、大型羊舍养殖
(1)这是饲养肉羊最经济的方法,通常散养也可以如此,但是成本太高并不划算。
(2)这样的模式从羊苗的培育开始一直到出栏都有一套科学的管理方式,配上各种设备,羊的存活率和育肥效果都是一顶一的好。
(3)占地面积广,各种功能羊舍齐全,产量高,但投资也高,通常正常的一个这样的羊厂年产量轻松上万头。需要有一定的销售渠道和资本才适合如此。
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