沙田柚的高产栽培方法，剪除长势强、过密过长的外部枝条可提高开花结果率

云中野望

2025-07-31 10:48:56

一、沙田柚的高产栽培方法

1、园地建设

沙田柚必须选择土层深厚、疏松、肥沃、水源充足的地方建园，山地应选坡度在20度以下，背北向南的缓坡地，山顶应有水源林。

2、幼苗培育

沙田柚苗的培育有嫁接法、驳枝法和扦插法几种，但生产实践中都以嫁接苗优于驳接苗和扦插苗，故目生产实践中多采用嫁接法繁殖柚苗，驳枝法和扦插法逐步淘汰。为了加速苗木的繁殖，以适应发展沙田柚生产的需要，要尽量利用较小的砧木苗嫁接。

3、种植技术

（1）沙田柚种植时间一般在春梢老熟后行春植（4-5月）和秋梢老熟后行秋植，种植前先将苗木大小分级，把同级的苗木种在一起，剪去过长的根和过密的枝梢，保留3-4条主分枝，并将根沾上泥浆再种。

（2）种植时嫁接接口要露出土面，根际的泥土要敲细，并让根群向四方舒展。覆土后将苗木略为向上提一提，踏实后盖细土。植后要浇足定根水，以后7天内每天淋水一次，保证成活，并插防风杆和盖草。

4、合理施肥

（1）沙田柚的需肥量是比较大的，当沙田柚进入结果期的时候，对营养的需求变得更大了。所以在沙田柚的生长过程中一定要做好肥料的施用，合理的施肥方式是确保沙田柚高产的关键。

（2）施肥的时候应该要减少化肥的比例或者是不使用化肥，主要以有机肥与氮磷钾肥等为主。在追肥前要根据每棵树的生长年龄及挂果量控制好用量，在花前、结果等需肥量大的阶段要及时追肥。

5、水分管理

（1）沙田柚喜水，在生长期间要保持土壤在湿润的状态，不过具体也要根据沙田柚的生长情况而定。例如在沙田柚花芽分化的时候，对水的需求量较小，且土壤含水量不宜过多，大概在22%左右即可。

（2）在秋梢逐渐变绿之后，也要逐渐减少水分，促进秋梢的生长，提高树体中的营养积累。提高沙田柚的开花结果率，促进授粉挂果，增加产量。沙田柚喜水不耐涝，因此在果园水分过多的时候也要及时排水。

6、有效控梢

（1）控梢在沙田柚从幼树到成熟整个生育期中都是不能缺少的工作。例如一些已经到了结果年龄的果树但是却没有及时结果的，大部分原因都是由于树体中营养过剩，旺长徒长枝过多，内膛枝条光照不足影响生长，导致花芽分化失败。

（2）这时就要及时控制沙田柚顶端枝梢的生长，促进内膛枝条的发育。在夏季要将长度超过32厘米的枝条阶段，改变沙田柚的生长方向，增加结果母枝的数量，提高产量。

7、整形修剪

（1）整形修剪工作主要是为了改良沙田柚的树形结构，修剪对象也是沙田柚的结果母枝。为了促进结果母枝的生长，提高沙田柚的开花结果率，要将长势强的、过密过长的外部枝条剪除。

（2）保留一些水平枝裕下垂枝，促进内膛枝条的生长，避免枝叶过密降低果树的通透性。在夏季的时候应该使用摘心与抹芽的方式控制枝条的生长，调整沙田柚的生长重点，确保有足够的产量。

二、沙田柚只开花不结果的原因

1、缺乏授粉树

（1）沙田柚自花授粉结实率低，如果缺乏授粉树，那么就会出现开花量，但是结实率却极少，所以需要异花授粉能显著提高座果率。所以要选用花粉量、花粉活力强、开花期与沙田柚接近的柚树品种作为授粉植株，使全园授粉树比例达到10%-15%左右。

（2）另外人工授粉也能显著提高沙田柚果实座果率，但是比较繁琐，或者在开花期柚园放养蜜蜂，也能促进授粉，显著提高座果率。

2、花期遇不良气候

（1）在花期如果遇连续阴雨或低温天气，或者果园土壤干旱或空气干燥都不利于坐果，沙田柚在经过冬季长期低温干旱天气时，当气温回升时，根系就会慢慢恢复正常生长，这时就需要施入充分腐熟的农家肥，将其稀释成稀薄的水肥施用，切忌浓度过高，引起伤根，影响新根的萌发。

（2）另外也要严格控制速效氮肥，尤其是结果树和徒长树。

3、花期遭受病虫害

（1）在沙田柚开花前遭受花蕾蛆、金龟子等害虫为害，如果防治不彻底，就会严重影响到坐果。所以在花期要加强花蕾蛆和金龟子的防治。防治花蕾蛆要在花蕾刚显白时，在树盘周围松土后，立刻地面撒药和树冠喷药，地面撒药可选用西维因粉剂或辛硫磷，树冠喷药可选用菊酯类农药。

（2）或者在成虫羽化出土前采取地膜覆盖，使花蕾蛆成虫不可从地下飞出而致死在地下。金龟子在花期危害，花朵分泌出蜜汁和香味物质，往往招惹金龟子的危害，可以在花前喷药或花期人工捕捉金龟子。

4、肥水管理不当

（1）在施肥不当时也会影响到坐果率，施肥要采取土壤施肥与叶面施肥相结合，通常采用沟状、穴状或放射状施肥，将肥料和表土拌匀后分层施入，施肥后覆土。当植株出现缺硼、镁等微量元素时，可以通过喷施叶面肥补充。

（2）施肥需要注意的是，所施有机肥要求充分腐熟，施用时要分层与泥土混匀，以提高肥料利用率和防止灼伤根。