1、如果播种后因蘑菇室温度、通风和湿度不足而导致菌丝体不发芽、不吸收营养，需及时喷施磷酸钙或磷酸二氢钾并增加通风时间，保持菇房温度。
2、如果因为菌丝过度生长而引起的高温、高湿，应当及时喷洒水雾、通风。
3、如果因为喷水过多而导致菌丝薄而灰白，需立即停止喷水并加强通风。
一、双孢菇种植出现问题怎么处理
1、播种后菌丝体不发芽、不吸收营养
播种后菌丝体不会繁殖，菌株不发芽，只在表面上生长。这是因为蘑菇室温度、通风和湿度不足造成的。如果干燥侧的及时喷洒磷酸钙或磷酸二氢钾，增加通风时间，保持菇房达到适当的温度。
2、覆盖的菌丝过度生长
过度营养生长，播种的蓬松致密的菌丝生长，往往形成一个致密不透气的环境，主要是由于菌丝过度生长会引起的高湿度、高温。为了预防菌丝湿度过多、温度高，可采取喷雾、通风的方式。
3、过量菌丝的分解
3-5天后，菌丝灰白、薄，这样的原因是水过喷的多造成，必须立刻停止喷水并加强通风，以促进菌丝的恢复。在子实体的生长过程中，果实体因高温生长迅速，双孢菇过于密集，没有办法供给营养，容易发产量低，品质差。
二、培育双孢菇怎么用好四水
1、压菌水
（1）压菌水要适时床面有菌丝冒出，说明菌丝已发至培养料底并在土层内已发好，已具备了结菇能力，此时应适时喷压菌水。
（2）加大通风，使大风吹进菇棚，使土面菌丝倒伏；根据土层发菌情况掌握喷水量，通常每平方米床面喷1公斤左右的水，分为早晚各1次进行，使土层厚度的1/2洇透水。
（3）喷水后，菌丝不再钻出床面，此时结合强通风，使床面顶层约0.5厘米厚度的土面失水、略有发白，菌丝在该厚度以下的土层内可横向生长、连结，并达到生理成熟，向生殖生长方向过渡。
2、结菇水
（1）结菇水要重喷结菇水在喷压菌水3天后喷洒。根据培养料及土层含水状况，结菇水按每平方米3公斤左右的用量分4次喷入，直到覆土层湿透水但无下渗水为准。
（2）喷结菇水时，应加强通风，有条件的应采取强制通风措施。喷水后2天可见有小菇蕾出现。
3、出菇水
（1）出菇水要足量出菇水的用水量与喷洒方式与结菇水相似。此时已有菇蕾出现，注意水温要尽可能与棚温相仿，不能使温差过大。
（2）并且，有菇蕾的地方应多次少许喷水，总量要足。但仍应注意土层中不要有水渗入培养料，这一点很重要。
4、维持水
（1）维持水要经常与保持菇棚湿度相结合，每天应根据诸如温度、通风等情况掌握喷水次数及用水量，保持棚内湿度在90%左右，覆土面基本湿润。
（2）若在通风孔处、近门口处有发白现象，属正常现象。随着子实体的不断长大，喷水次数及用水量也应不断增加。
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