蜜蜂是昆虫纲、膜翅目、蜜蜂科、蜜蜂属昆虫的统称，是社会性群居昆虫，群体由蜂王、雄蜂、工蜂组成，各个蜂种各司其职。
蜂王：负责产卵并分泌蜂王信息素维持蜂群秩序。
雄蜂：负责与新蜂王交尾。
工蜂：负责采花酿蜜、修筑蜂巢、哺育幼虫、抵御敌害。
一、形态论述
1、蜜蜂有六条腿。蜜蜂是昆虫纲、膜翅目、蜜蜂科、蜜蜂属昆虫的统称，昆虫纲原本叫“六足纲”。
2、事实上地球上长着六条腿的动物恐怕也只有昆虫，因此古希腊的昆虫学家根据腿的数量将昆虫纲称为“六足纲”，这个名称反映出了昆虫的主要特征流传至今，蜜蜂属于昆虫，和其他昆虫一样有六条腿。
二、蜂群结构
1、蜜蜂是典型的社会性群居昆虫，任何一只蜜蜂离开群体后都无法独自生存，整个群体由一只蜂王、少数雄蜂和大量工蜂组成。
2、其中蜂王主要负责产卵并分泌蜂王信息素维持蜂群秩序，雄蜂主要负责与新蜂王交尾且交尾后便死亡，而工蜂则负责采花酿蜜、修筑蜂巢、哺育幼虫、抵御敌害等蜂群中几乎所有的劳作。
三、蜂型特点
1、蜂王
（1）蜂王是生殖器官发育完全的雌性蜜蜂，由受精卵发育而成，一个蜂群有且只有一只蜂王。
（2）体型大且体长比工蜂长1/3，腹部长，翅膀仅覆盖腹部的一半，足三共六条。
（3）腹部末端有螫针，腹下无蜡腺，足不如工蜂粗壮，须与雄蜂交尾才具有完全的产卵能力。
2、工蜂
（1）工蜂是生殖器官发育不完全的雌性蜜蜂，由受精卵发育而成，一个蜂群可能有数万甚至十数万只工蜂，体型比蜂王小。
（2）管状口器发达，腹部圆锥形，腹上有蜡板，末端尖锐且有毒腺和螯针，足三对六条，股节、胫节和跗节有特化形成的花粉框和花粉刷。
3、雄蜂
（1）雄蜂是单倍体雄性蜜蜂，由卵细胞直接发育而成，一个蜂群可能有数百至上千只雄蜂，体型比工蜂粗壮。
（2）体色黑色，头近圆形，复眼比工蜂和蜂王大，翅宽大，足三对六条，腿粗短，无螫针、蜡腺和嗅腺，专职与新蜂王交尾，交尾后雄蜂很快就会死亡。
四、生活习性
1、群居性
蜜蜂是典型的群居性昆虫，任何个体离开群体后都无法独立生存，例如蜂王离开工蜂就会被饿死，一只蜜蜂就相当于一个细胞，实际上蜜蜂也是以群体为单位在进化的。
2、社会性
蜜蜂是典型的社会性昆虫，群体由工蜂、雄蜂和蜂王构成，其中工蜂负责几乎所有的劳作，雄蜂负责与新蜂王交尾，而蜂王则负责产卵并分泌蜂王信息素维持群体秩序。
3、营巢性
蜜蜂是典型的营巢性昆虫，不管是哺育幼虫还是储备食物都需要蜂巢，蜂巢由数张或十数张相对平行且垂直于地面的巢脾构成，而巢脾又由一系列紧密排列的巢室组成。
4、储食性
蜜蜂是典型的储食性昆虫，蜜源丰富的季节蜜蜂会大量采集食物储备在蜂巢中，遇到蜜源匮乏或不宜采集时蜂群便以储备的食物为食，另外蜜蜂还能将花蜜酿制成蜂蜜。
五、代表物种
1、中华蜜蜂
中华蜜蜂是我国本土蜂种，飞行敏捷，嗅觉灵敏，出巢早，归巢迟，善于利用零星蜜源，抗蜂螨和美洲幼虫腐臭病，但易自然分蜂，易发生盗蜂，适合在山区定点饲养。
2、意大利蜂
意大利蜂我国引进的优良蜂种，在我国养蜂生产中起着十分重要的作用，广泛饲养于长江下游、华北、西北和东北的大部分地区，适于追花夺蜜、突击利用四季蜜粉源。
3、东北黑蜂
东北黑蜂是我国在闭锁优越的自然环境里通过自然选择与人工培育的唯一地方优良蜂种，其抗寒性非常强，抗病及抗逆性强，产育力较强，蜂群发展较快，分蜂性较弱。
4、新疆黑蜂
新疆黑蜂是适应新疆气候和蜜源特点的一个优良黑蜂品系，能充分利用零星蜜源，采集力强，产蜜、蜡、胶量高，分蜂性较弱，能维持大群，抗寒、抗病、抗逆均很强。
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