鲜食大豆，山西省大豆春播中晚熟区从出苗至采摘期91天。
亩施基肥农家肥2500千克、过磷酸钙30千克、氮肥15千克或复合肥40千克。
适宜播期4月下旬至5月上旬。
该品种符合山西省大豆品种审定标准，通过审定。适宜在山西省大豆春播中晚熟区种植。
一、于氏11大豆品种基本信息
1、审定编号：晋审豆20240007。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：于氏11。
4、申请者：铁岭市于氏种子有限公司。
5、育种者：铁岭市于氏种子有限公司。
6、品种来源：WY2008/开心绿。
7、审定意见：该品种符合山西省大豆品种审定标准，通过审定。适宜在山西省大豆春播中晚熟区种植。
二、特征特性
1、鲜食大豆，山西省大豆春播中晚熟区从出苗至采摘期91天。
2、植株直立，株型收敛，株高75.8厘米，主茎节数18.1节，有效分枝4.7个，椭圆叶，花紫色，茸毛灰色，有限结荚习性，底荚高度10.1厘米，单株荚数74.3个，荚长6.4厘米，荚宽1.4厘米，单荚粒数2.5粒，每500克标准荚数163个，籽粒椭圆形，种皮绿色，脐褐色，鲜荚百粒重76.7克。
3、经鉴定，高抗大豆花叶病毒病3号株系，抗大豆花叶病毒病7号株系，感大豆胞囊线虫病4号生理小种。
4、经测定，粗蛋白42.41%（干基），粗脂肪（干基）19.06%。
三、栽培技术要点
1、亩施基肥农家肥2500千克、过磷酸钙30千克、氮肥15千克或复合肥40千克。
2、适宜播期4月下旬至5月上旬。
3、亩播量3～5千克，等行距条播，单株留苗，播种深度3～4厘米，亩留苗密度0.8万株～1.0万株。
4、用物理、化学、生物等方法及时防治蚜虫、食心虫和红蜘蛛等虫害。
四、产量表现
1、2021年自行开展特殊类型（鲜食）大豆品种区域试验，鲜荚平均亩产1445.8千克，比对照晋科4号增产6.9%。
2、2023年生产试验，鲜荚平均亩产1033.6千克，比对照增产7.2%。
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