番茄转色时要注意什么，增施钾肥有助于果实上色

辉农

2025-03-01 09:28:59

一、番茄转色时要注意什么

1、温度调控

（1）非常多的菜农认为提高温度就可以促进番茄的上色速度，这个道理是每错，由于番茄的果实是由下至上开始逐渐成熟的，如果为了一穗上的果实而改变整个棚间的温度，这样做往往会利大于弊。

（2）如果棚室内的温度长期过高，不仅会造成植株徒长，还会出现严重的落花落果现象。还在番茄转色期温度调控要以大局为重，保持和平常一样即可，没有必要进行特殊化的管理。

2、忌疏叶过度

（1）番茄在转色期需要充足的光照，而果实周围的叶片无疑影响到它的通透性，所以要及时疏除，虽然这么做有助于果实转色，但是也有它的弊端。

（2）大量的疏除叶片虽然能增强透光率，但是叶片减少了，植株叶片的光合作用也减弱了，没有合成足够的营养，极易导致植株早衰。

（3）而且叶果比例失调后，对于产量的影响也比较大。所以在番茄转色期要注意合理疏叶，通常只需把下部的黄叶、老叶、病叶疏除掉即可，切勿疏叶过度。

3、增施钾肥

（1）钾肥能促进果实膨大，有助于果实上色，这是不需要置疑的，但是钾肥施入土壤后肥效发挥较慢，在果实上色期在冲施钾肥，起到的作用不大。

（2）所以要提前冲施或者有计划的施肥，通常情况下定植前底肥中钾肥要充足，在进入到幼果期后要结合浇水施入钾肥，或者提供叶面喷肥的方法，补充植株所需的钾肥、

4、病害防治要早

（1）番茄在生长前期病害较少，主要要防治的病害是早疫病和灰霉病，早疫病又叫轮纹病，能侵害茎叶和果实，到了后期往往会导致植株叶片枯死、断枝以及果实提早脱落，危害极大。

（2）播种时要选择抗病力强的品种，将种子经过消毒产处理后在播种，同时要合理轮作，可拍死你甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、氟硅唑防治，要交替使用或复配使用。

（3）灰霉病注意危害果实，也会侵害茎叶部位，严重时会到三分之一的果实腐烂，防治灰霉病要从环境做畦，科学通风，降低病害发生率，发病是可用速克灵、甲基托布津、扑海因防治。

二、番茄转色不良的原因

1、温度过低

（1）番茄体内含有叶绿素和类胡萝卜素，它的转色就是由这两种色素控制的，当低温低于16度时，胡萝卜会受到抑制，而低于24度时茄红素形成会受到抑制，这也就导致着色不良，通常在大棚时比较严重，也有可能是由昼夜温差大造成的。

（2）防治方式：在进入到低温时期时，番茄由于温度达不到茄红素形成要求，所以着色不良，可以在采摘前喷洒催红药剂促使其提前上市。但是要注意药剂使用不宜过早，以免出现僵果现象；药剂不可过浓，以免导致叶片发黄，出现药害症状；每株催红果实不宜过多，以免植株产生药害；药液不能喷洒在叶片上，会导致叶片发黄枯萎。

2、施肥不当

（1）在番茄着色期时，如果施用过多的氮肥，番茄的叶绿素会增高，致使叶绿素分解推迟，影响到茄红素和胡萝卜形成。另外在缺氮、缺钾是会形成黄色果；缺硼会出现绿色果。

（2）防治方式：对于番茄生长后期要控制氮肥的施用量，如果种植缺氮时可以使用套餐肥，但不宜单独施用氮肥。在植株缺乏某些元素时，可以通过叶面喷肥的方法，补充植株所需。

3、种植过密

（1）番茄的着色和光照有非常大的关系，如果种植密度过多，就会导致植株间叶片相互遮盖，使得果实没有充足的光照，从而出现着色不良、出现绿肩果的现象。

（2）防治方式：要控制种植密度，促进田间通透性良好，在后期可以修剪枝叶，保持通透性，使果实有充足的光照条件，促进着色。

4、其他原因

（1）在果实水分不足，结果过多导致养分供应不足或者根系吸收能力减弱，或者土壤板结盐碱化时，都会导致番茄着色不良。

（2）防治方法：在果实膨大期干旱时要及时浇水，但是要注意不宜一次浇水过多，保持土壤湿润即可。结果数过多时可以采取疏果措施，根系吸收力减弱时，可以采取叶面喷肥方法保持养分，多施有机肥改善土壤结构，以免其板结盐碱。