半冬性品种，全生育期216.1～230.7天，平均熟期比对照品种周麦18早熟0.7天。
适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15万左右。
该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。
一、郑麦163小麦品种基本信息
1、审定编号：豫审麦20210001。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：郑麦163。
4、申请者：河南省作物分子育种研究院、河南中育分子育种研究院有限公司。
5、育种者：河南省作物分子育种研究院、河南中育分子育种研究院有限公司。
6、品种来源：偃9998/矮抗58//郑麦366。
7、审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）高中水肥地块早中茬地种植。
二、特征特性
1、半冬性品种，全生育期216.1～230.7天，平均熟期比对照品种周麦18早熟0.7天。
2、幼苗直立，叶色浅绿，苗势壮，冬季抗寒性较好，分蘖力较强，成穗率较高。
3、春季起身拔节早，两极分化快，抽穗较早，耐倒春寒能力一般。
4、株高72.4～77.1厘米，株型松散，抗倒性较好。
5、旗叶小，穗下节长，穗层较整齐，熟相一般。
6、穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，籽粒角质，饱满度较好。
7、亩穗数38.4～42.9万，穗粒数30.3～34.5粒，千粒重44.5～48.3克。
8、抗病鉴定：中抗条锈病，中感白粉病，高感叶锈病、纹枯病和赤霉病。
9、品质结果：2018年、2019年检测，蛋白质含量15.6%、14.4%，容重756克/升、787克/升，湿面筋含量26.3%、27.2%，吸水量55.9毫升/100克、57.0毫升/100克，稳定时间9.4分钟、4.6分钟，拉伸面积109平方厘米、57平方厘米，最大拉伸阻力552EU、296EU。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15万左右。
2、注意防治蚜虫、叶锈病、纹枯病、赤霉病和白粉病等病虫害，预防倒春寒。
四、产量表现
1、2017～2018年度河南省冬水组区试，15点汇总，增产点率86.7%，平均亩产433.8公斤，比对照品种周麦18增产3.5%。
2、2018～2019年度续试，14点汇总，增产点率100.0%，平均亩产603.1公斤，比对照品种周麦18增产3.8%。
3、2019～2020年度生产试验，16点汇总，增产点率93.8%，平均亩产561.3公斤，比对照品种周麦18增产3.7%。
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