普通粳稻。
播种期4月10～20日，插秧期5月15～20日，秧龄30～35天，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴4～5株。
一般公顷施纯氮120公斤，氮：磷：钾=2：1：1。
该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第二积温带≥10℃活动积温2500℃区域种植。
一、鸿源5号水稻品种基本信息
1、审定编号：黑审稻20200020。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：鸿源5号。
4、申请者：黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司。
5、育种者：黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司。
6、品种来源：以龙盾103为母本，吉粳88为父本，系谱方法选育而成。
7、审定意见：该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第二积温带≥10℃活动积温2500℃区域种植。
二、特征特性
1、普通粳稻。
2、在适应区出苗至成熟生育日数134天左右，需≥10℃活动积温2500℃左右。
3、该品种主茎12片叶，株高90厘米左右，穗长16.9厘米左右，椭圆粒型，每穗粒数109粒左右，千粒重25.2克左右。
4、两年品质分析结果：出糙率81.5%～82.2%，整精米率70.3%～72.7%，垩白粒米率2%～4.5%，垩白度0.3%～1.1%，直链淀粉含量（干基）15.36%～17.9%，胶稠度73.5毫米～76毫米，粗蛋白（干基）7.57%～8.96%，食味品质80分，达到国家《优质稻谷》标准二级。
5、三年抗病接种鉴定结果：叶瘟1～3级，穗颈瘟1～5级。
6、三年耐冷性鉴定结果：处理空壳率9.2%～25.22%。
三、栽培技术要点
1、播种期4月10～20日，插秧期5月15～20日，秧龄30～35天，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴4～5株。
2、一般公顷施纯氮120公斤，氮：磷：钾=2：1：1。
3、氮肥比例：基肥：蘖肥：穗肥：粒肥=4：3：2：1，基肥量：纯氮48公斤，纯磷60公斤，纯钾30公斤。
4、蘖肥量：纯氮36公斤。
5、穗肥量：纯氮24公斤，纯钾30公斤。
6、粒肥量：纯氮12公斤。
7、灌溉方法：浅湿干交替灌溉。
8、收获期9月25日～9月30日。
9、预防稻瘟病和冷害。
四、产量表现
1、2017～2018年区域试验平均公顷产量8521.7公斤，较对照品种龙粳21增产9.1%。
2、2019年生产试验平均公顷产量8257.5公斤，较对照品种龙粳21增产8.1%。
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