嫩江湾大米产于吉林省镇赉县,该县临靠无污染的嫩江、洮儿河,有充足的水源用来灌溉农田,产出的嫩江湾大米,具有米粒皎莹如玉、味道芳香、营养含量多等特点。
嫩江湾大米的产量约为1.5万吨/年,早在2000年便获得中国长春国际农业食品博览会金奖,2001年获评国家名牌产品。

一、嫩江湾大米产地在哪
1、嫩江湾大米产地在吉林省西北部嫩江西岸的镇赉县,镇赉县东依嫩江,南靠洮儿河,嫩江是全国仅有的两条无污染河流之一。

2、当地水草丰茂,沃土蓝天,没有任何污染,滔滔的嫩江水浇灌着万亩良田,盛产的嫩江湾大米,米粒皎莹如玉,气味醇正芳香,富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不能缺少的微量元素,长期食用有保健作用。

3、镇赉县年产嫩江湾大米1.5万吨,其它品牌大米5万吨。嫩江湾大米曾荣获2000年中国长春国际农业食品博览会金奖,并于2001年获评国家名牌产品。

二、大米还有哪些出名产地
1、黑龙江五常大米
说到全国最出名的大米,其中当属黑龙江的五常大米,五常有着独特的地理环境,气候等因素的影响,而且干物质积累多,淀粉含量也适中,所产出的大米质地坚硬,色泽清白透明,蒸出来的米饭香味浓郁,很好吃。

2、辽宁盘锦大米
盘锦种植水稻从清代开始,历史长达百年,盘锦自古有“鱼米之乡”的美誉,土壤有一定的偏碱性,种植出来的大米颜色青白、直链淀粉含量低,韧性强,口感好,各项指标均大于等于优质稻谷的标准。

3、河南原阳大米
河南原阳大米是中原的特产名片之一,盐碱地种植,黄河水灌溉,以至于原阳大米不但在口感上优异,微量元素的含量上更是相当的高,属于不折不扣的“营养米”。

4、江西万年贡米
万年县位于江西东北部,这里气候温和,湿地辽阔,依山傍水,雨水充足,产出的米颗粒大,体细长,米色似玉,用来蒸制,味道浓香,质地软而不腻。

三、大米生虫了如何处理
1、花椒驱虫
(1)花椒之所以可以驱虫,是由于它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味很敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。

(2)具体方式是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少量花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以保证对整袋米面产生作用。

(3)另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。

2、冷冻除虫法
(1)放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。

(2)如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。

3、杨树叶除虫法
米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。

4、阴凉通风法
将筷子插在生虫的米面内,待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后,将米面铺放在阴凉通风的地方,米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方式简单方便,但除虫时间较长。

5、过箩过筛法
为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
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