正常情况下，蓝莓一般在每年的7-9月份左右成熟上市。人工种植蓝莓的成熟时间较早，一般在每年的6-7月份左右成熟上市。
在挑选蓝莓时，需要从颜色、软硬度、味道等多方面因素进行考虑，成熟蓝莓一般为深紫色和蓝黑色，触感比较软且富有弹性，味道酸甜可口。
一、蓝莓的成熟季节
1、在自然情况下生长的蓝莓成熟时间通常是在夏季，每年的7-9月份是蓝莓的成熟季节。但是也有人工种植的蓝莓，其成熟时间较早，一般在每年的6-7月就可以成熟了。
2、平常在市场上挑选蓝莓时，要选择在外皮上带有一层白霜的蓝莓，这样的蓝莓是最新鲜的，将其食用也会得到最有效的营养成分吸收，不要选择不新鲜的蓝莓，吃了会让人们身体不适。
二、怎么看蓝莓熟没熟
1、 从颜色上分辨生熟
（1）蓝莓成熟以后，因为品种不同，颜色也是不一样的，有深紫色的和蓝黑色的。成熟蓝莓表皮上有一层白霜，这层白霜有一定的营养物质。
（2）没有成熟或者成熟度不够的蓝莓是绿色或者红色和浅紫色的。成熟度不够的蓝莓适合做水果沙拉。
2、 从软硬度上分辨生熟
（1）成熟的蓝莓，体积会膨大，同时果肉里会增加很多的水分。所以捏起来是软软的，并且有弹性。没有成熟的和成熟度不够的蓝莓捏起来是硬的。
（2）那种捏起来特别的软，弹性也小，表皮发皱，甚至还有果汁流出来的蓝莓，是过分成熟或者是放置时间时间过长、已经不新鲜的蓝莓，建议不要购买和食用。
3、 从味道上分辨生熟
（1）成熟的蓝莓，不但味道酸甜可口，还没有果核，另外还有浓郁的蓝莓的香气。而没有成熟的蓝莓，味道非常酸涩，香味非常小。
（2）还有一些有果核的蓝莓，是假蓝莓，不建议购买。买回来的新鲜的蓝莓，可以放在冰箱中保存，但是一定要用带盖子的并且干净的容器装好，以免其它食物一起串了味道，或者碰伤。
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