鸿运当头叶子发黄的原因有温度过高或偏低、浇水过多或不足、施肥不当、光照不达标、土壤土质不适合等。
温度过高或偏低：白天和晚上分别把室温保持在21-28℃、18-21℃，温度过低时可对植株喷施新高脂膜。
浇水过多或不足：过度浇水，要暂停水分供应，翻松土壤。缺少水分，需少量浇水并喷水，等植株恢复后再正常浇水，把空气湿度保持在75-85%。
一、鸿运当头叶子发黄的原因及应对措施
1、温度过高或偏低
鸿运当头性喜温暖湿润的环境，适宜生长温度为白天为21-28℃，夜晚为18-21℃，温度不可超过35℃。高温对生长不利，但长期处于10℃的环境中也易造成植株生长迟缓，叶片或苞片变红、变白的失色等。应对其喷施“新高脂膜”浮液等防冻防寒药剂，以防温度继续下降造成植株死亡。
2、浇水过多或不足
（1）鸿运当头喜湿润环境，平日保持盆土湿润即可，阴雨天通常不浇水。家庭养殖时，用经过晾晒的水，不能直接用自来水浇灌。凤梨是既能赏花又可观叶的花卉，每日在叶面上喷洒一次清水，粉尘，使叶色亮丽，同时还有助于进行光合作用，促使植株健壮生长。
（2）浇水过多，盆土长期过湿，造成土中缺氧，使部分须根腐烂，阻碍正常呼吸和水分养分的吸收，引起叶片变黄脱落。受害后先是嫩叶变成淡黄色，继而老叶也渐渐发黄，应立刻控制浇水，暂停施肥，并经常松土，使土壤通气良好。
（3）但如果漏浇水或长期浇半腰水（即上湿下干），则会影响养分吸收，也易引起叶色暗淡无光泽，叶片萎蔫下垂。先是下部老叶老化，并逐渐由下向上枯黄脱落。此时需少许浇水并喷水，使其逐渐复原后再转入正常浇水。
（4）空气湿度宜高，通常为75-85%为佳，低于50%时植株生长发生缩叶、卷曲等现象。
3、施肥不当
（1）鸿运当头的开花期在冬季，开花期间要求有足够的肥料，一般每两周施用一次稀薄有机液肥，例如豆饼、麻酱渣浸泡液（浓度为20%为宜），也可用黄豆浸泡液或经过发酵的淘米水。
（2）当施肥不足时，盆内会氮素等营养元素缺乏，导致枝叶瘦弱，叶薄而黄。需及时倒盆，换入新的疏松肥沃的培养土逐渐增施稀薄腐熟液肥或复合花肥。
（3）而如果施肥过多，则会出现新叶肥厚，且多凹凸不平，老叶干尖焦黄脱落。此时，应立刻停止施肥，增加浇水量，使肥料从盆底排水孔流出，或立即倒盆，用水冲洗土坨后再重新栽入盆内。
4、光照不达标
要使鸿运当头叶色明亮、定期开花，光照十分重要，冬季每天至少要有4小时至5小时的直射阳光。遇到阴雨天，可用灯光增加光照。夏季宜将苗盆放置在树荫处，室内栽培也可根据需要设置遮阴网。
5、土壤土质
鸿运当头宜于疏松、肥沃、腐殖质土生长。家庭栽培，可选用草炭土2份加入细沙1份混合，配制成培养土。通常从花卉市场买回来的土壤都是适合植物生长的，后期自己再往里边添土时，要注意土质。
6、病虫害或防治不当
（1）鸿运当头在温度或者湿度过高、通风不良的环境中，容易发生病虫危害，此时，叶子也容易出现发黄或者卷曲的迹象。
（2）但如果防治病虫害时使用农药浓度过大，或者受到大气中有毒气体污染，或者气温高时骤然浇灌冷水等，均易引起叶尖或叶面局部发黄焦枯，甚至全株枯死。因此应注意合理使用农药，设法排除空气污染源……气动蝶阀。
二、鸿运当头适合水培还是土培
1、培育方法
鸿运当头不管用土培法还是水培法都挺好的，土培的鸿运当头可以有充足的养分，可以生长得更加健壮，而水培的鸿运当头比较美观，而且养护方式也比较简单，所以养殖者可以根据自己的喜好来选择。
2、土培养护
土培鸿运当头需要使用疏松透气、排水性良好和肥沃的弱酸性土壤来养殖，养护过程中还需要经常为其松土，而且还需要合理浇水，每次浇水最好往叶杯中施加，土壤保持微微湿润即可，不然它有可能会烂根。
3、水培养护
水培鸿运当头需要使用消过毒的透明容器来养殖，这样可以方便观察植株根系的生长情况，平时需要勤换水，这样才可以确保水质清洁，每次换水的时候，还需要适当的在水中加入几滴营养液，这样才能满足它生长所需。
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