大棚南瓜一般是主蔓结瓜，室外露地南瓜，主蔓和侧蔓都结瓜。
南瓜定植约10天后，需为其补充一次稀薄肥料，一般以氮肥为主，幼苗开始爬蔓就可进行首次打顶，雌花开放后需追肥一次。
南瓜易感白粉病、病毒病、斑点病等，一经发现需及时用药喷施。
花后需减少或停止采食嫩茎尖食用，必要时还需进行人工授粉，藤蔓坐果期需疏花疏果，每株保留3-5个瓜就行。
一、南瓜是从哪个蔓上结瓜
1、大棚种植的南瓜一般是主蔓结瓜，而室外露地种植的南瓜则主蔓和侧蔓都结瓜，当植株的藤蔓的长度在土面可以沿盆绕一圈后，最好为其搭建一个支架，并引蔓上架。
2、南瓜定植大约十天之后，为其喷施一次稀薄有机肥，肥料以氮肥为主，当幼苗开始爬蔓后进行首次打顶，以促进侧蔓的萌发，而且雌花开放后要再追施一次磷钾肥。
3、南瓜生长期间最常见的病虫害为白粉病、病毒病、斑点病、蚜虫以及瓜蝇，发生病害之后，可以向患病处喷洒硫黄胶悬剂，虫害则用菊酯类农药加以喷杀。
4、南瓜开花之后， 要减少或停止采收嫩茎尖食用，必要时还要进行人工授粉，授粉时间以早上八点为宜，而且坐果期注意将过多的幼瓜或雌花疏去，每株保留3-5个瓜即可。
二、拱棚南瓜怎么吊蔓
1、吊蔓时没有结果的蔓吊得松些，已结果得蔓紧些，可使南瓜的两条蔓自然分成前后相隔30~50厘米的两行。
2、等南瓜结果后留10片叶左右摘心。吊绳要从瓜下开始吊蔓，使南瓜离地面2~3厘米，瓜上两片叶后蔓可自然垂下。
3、这种吊蔓方法可以防止蔓间太过郁闭，增加植株的受光面积。而且自然分成两行，便于点花等农事操作，瓜上蔓自然垂下可以适当减轻钢丝的载重。
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