病害原因：百香果发生病毒病、疫病、炭疽病时，可能会导致皱果。
虫害原因：发生果实蝇、蓟马、蝽蟓、蜗牛等虫害时，会导致百香果生理代谢失调、营养失衡，从而引起皱果。
营养失衡：氮磷元素过多、硼镁等微量元素不足，导致生理代谢紊乱、营养失衡、花器发育不健全，最终引起皱果。
气候因素：果实受精后气温忽高忽低，导致生理代谢失衡，引起皱果。
一、百香果皱果的原因
1、病害原因
当百香果发生病毒病、疫病、炭疽病等病害危害时，会到树体营养失衡而出现皱果现象。
2、虫害原因
当百香果发生果实蝇、蓟马、蝽蟓、蜗牛等危害时，会使得生理代谢失调和营养失衡而发生皱果现象。
3、营养失衡
氮磷元素过多，硼镁等微量元素供应不足，导致生理代谢紊乱、营养失衡、花器发育不健全或是运输受阻、果实授精后营养供应失衡导致皱果。
4、气候因素
在果实受精后，气温忽冷忽热也会到生理代谢失衡，从而导致皱果。
二、百香果皱果的预防措施
1、增施有机肥
百香果性喜高氮、高钾丶高镁的环境，可以按照它的生长特点，选用元素有机肥作为基肥，选用多元素复合肥做基肥和追肥，苗期以氮肥为主，上棚后一钾镁元素为主，不偏施磷肥，以免果实生长不良。
2、叶面肥
在幼苗上棚架后没个20-30天结合防治病害喷洒一次叶面肥，叶面肥以硼肥为主，建议喷洒0.3%的硼砂溶液，每次每亩1斤硼砂左右，按比例兑水喷洒。
3、做好病虫害防治
病虫害防治一定要重视，尤其是病毒病和果实蝇的防治工作，病毒病防治可以在种植时选择无毒种苗，在苗期要每周喷药防治一次蚜虫和蓟马等传播媒介虫害。果实蝇注意依靠物理防治，可通过挂黄板、糖醋诱杀、性诱杀剂诱杀等。
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