什么是红心火龙果，属于常见的火龙果品种、因果肉呈深红色而得名

绿叶丛中

2023-06-07 10:14:13

来源：农宝通

一、什么是红心火龙果

1、物种论述

（1）红心火龙果是常见的一种火龙果，因果肉呈深红色而得名，学名哥斯达黎加量天尺，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、仙人掌目、仙人掌科、量天尺属攀援肉质灌木。

（2）红心火龙果原产于哥斯达黎加，具有极高的食用价值和经济价值。

2、形态特征

（1）红心火龙果是攀援肉质灌木，无主根，侧根多；根茎深绿色，粗壮，具3棱，边缘波浪状；茎节处生长攀援根，可攀附在其他植物上生长。

（2）叶已退化，光合作用由茎干承担；花白色，巨大子房下位；花萼管状，带绿色的裂片。

（3）花瓣宽阔，纯白色，直立，倒披针形，全缘；果实长圆形或卵圆形，表皮洋红色，肉质，具卵状鳞片。

（4）果皮厚，果肉深红色，种子黑芝麻状；花期3～10月，果期4～11月。

3、分布范围

红心火龙果原产于哥斯达黎加，横跨尼加拉瓜南至秘鲁，美国夏威夷和中国广西、广东、贵州、海南、云南、福建、台湾等地均有引种栽培，尤以贵州罗甸、关岭、贞丰、望谟，广西南宁、百色，广东湛江，云南元江，海南三亚、琼海等地最著名。

4、生长习性

（1）温度：红心火龙果喜温暖，耐热，不耐寒，最适生长温度25～35℃，极限温度0～40℃。

（2）湿度：红心火龙果喜湿润，耐旱，怕涝，在年降雨量800毫米以上的地区均能正常生长。

（3）土壤：红心火龙果喜肥沃，耐瘠薄，以疏松、深厚、排水良好的壤土或沙质壤土为宜。

（4）光照：红心火龙果喜阳光，耐阴，光照充足时生长强健，长期在荫庇环境下容易徒长。

二、火龙果为什么有红有白

1、火龙果的果肉有红色和白色的分别是由于它们品种不同，红心火龙果的胡萝卜素含量更高，所以颜色较深。

2、通常来说红色的火龙果其营养更为丰富一些，且口感也更为独特，但价格也相对较贵。