籼型三系杂交水稻品种。
在长江中下游作麦茬籼稻种植，一般5月下旬—6月上旬播种，秧田播种量每亩10—12千克，大田亩用种量1.5—2.0千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、赣73优705水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20232064。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：赣73优705。
4、申请者：江苏中江种业股份有限公司。
5、育种者：江苏中江种业股份有限公司、江西省农业科学院水稻研究所。
6、品种来源：赣73A×苏恢705。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、安徽省和河南省的籼稻区的稻瘟病轻发区作麦茬籼稻种植。
二、特征特性
籼型三系杂交水稻品种。在长江中下游作麦茬籼稻种植，全生育期122.7天，比对照五优308早熟2.6天。株高111.0厘米，穗长24.8厘米，每亩有效穗数18.9万穗，每穗总粒数188.5粒，结实率81.7%，千粒重24.9克。抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.1、3.2，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病9级，褐飞虱9级，中感稻瘟病，高感白叶枯病，高感褐飞虱。米质主要指标：糙米率82.1%，整精米率67.4%，粒长6.6毫米，长宽比3.0，垩白度1.4%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度76毫米，直链淀粉含量15.4%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T593）标准二级。
三、栽培技术要点
1、在长江中下游作麦茬籼稻种植，一般5月下旬—6月上旬播种，秧田播种量每亩10—12千克，大田亩用种量1.5—2.0千克。
2、水育秧移栽叶龄4.0叶左右，秧龄控制在25天以内。
3、栽插株行距16.7厘米×20.0厘米，每亩插足基本苗8万以上。
4、科学施肥，氮、磷、钾肥配合使用，强化水浆管理，切忌断水过早。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、重点防治稻瘟病、白叶枯病、稻曲病、稻飞虱、螟虫等病虫害。
四、产量表现
1、2020年参加长江中下游麦茬籼稻组区域试验，平均亩产639.5千克，比对照增产4.4%。
2、2021年续试，平均亩产617.6千克，比对照增产3.2%。
3、两年区域试验平均亩产628.5千克，比对照增产3.8%。
4、2022年生产试验，平均亩产598.8千克，比对照增产2.7%。
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