南方适合种植火龙果、榴莲、杨梅、山竹、芒果、莲雾等水果。
火龙果：喜光耐阴、喜肥耐瘠，生长适温在25-35℃左右。
榴莲：要求种植地日均温在22℃以上，无霜冻地区可种植。
杨梅：适合种植在酸性土壤中，抗寒能力较强。
山竹：原名莽吉柿，原产地在马鲁古，可生食或制果脯。
莲雾：又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃等，果实可供食用。
一、南方适合种哪些水果
1、火龙果
（1）火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。
（2）在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。
（3）耐0℃低温和40℃高温，生长的最适温度为25～35℃，可适应多种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。
2、榴莲
（1）榴莲属于纯热带作物，生长所在地日平均温度22℃以上，无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
（2）要终年高温的气候才可以生长结实，即使在赤道地区，海拔600米以上的高地，因为气温下降，也不可种植榴莲或不能结果。
3、杨梅
（1）杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125～1500米的山坡或山谷林中.
（2）主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。
4、山竹
山竹原名莽吉柿，为藤黄科藤黄属小乔木，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培。我国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种，为著名的热带水果，可生食或制果脯。
5、莲雾
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科等，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，台湾、福建，广东及广西有栽培，果实可供食用。
6、芒果
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，为著名热带水果之一，可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
二、南方适合种植哪些菇类
1、竹荪
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状有点像网状的干白蛇皮，有深绿色的菌帽，雪白色且呈圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，由于在菌柄顶端有细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，所以也被称为雪裙仙子。
2、黑木耳
黑木耳又名黑菜、木耳，它含有非常高的蛋白质、维生素和铁元素，其中在蛋白质里还含有了多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富，在南方各地均有生长，也有人工栽培。
3、白灵菇
由于白灵菇的形状像灵芝，再加上全身为纯白色，所以才被称为白灵菇，它是一种野生名贵的食(药)用菌。
4、茶树菇
茶树菇是一种食药用菌，含有丰富的营养。其中铁、钾、锌、硒等元素的含量都高于其它菌类，因为生长在油茶树的枯干上才得名茶树菇。
5、滑子菇
滑子菇是一种在冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为主要的人工栽培食用菌之一。
6、草菇
草菇是一种重要的热带亚热带菇类，也是世界上第三大栽培食用菌，而我国的草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。
7、姬松茸
姬松茸是一种在夏秋季节生长的腐生菌，喜欢生活在高温、多湿、通风的环境中，有杏仁香味，口感脆嫩。
8、口蘑
口蘑是一种生长在蒙古草原上的白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美，由于产量不高，市场需求量大，所以价格昂贵。
9、牛肝菌
牛肝菌是野生且可以食用的菇菌类，除了少数品种有毒或者味苦不可食用外，大部分品种均可食用，主要可以分为白牛肝菌、黄牛肝和黑牛肝菌。
10、鸡腿菇
鸡腿菇是近年来人工开发的所具有商业潜力的珍稀菌品，营养丰富、味道鲜美，具有非常高的营养价值。
11、其他
还有榛蘑、羊肚菌、鸡枞、花菇、平菇等，有些菇类是野生生长的，但也有很多菇类已经可以人工栽培。
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