弱春性，全生育期224.9天，比对照品种周麦36号早熟1.1天，幼苗直立，叶片窄短，叶色黄绿，分蘖力中等。
适宜播种期10月中旬—10月下旬，每亩适宜基本苗16万—22万，注意防治蚜虫、纹枯病、赤霉病、白粉病和叶锈病等病虫害。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、中麦255小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20251048。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：中麦255。
4、申请者：中国农业科学院棉花研究所、中国农业科学院作物科学研究所。
5、育种者：中国农业科学院棉花研究所、中国农业科学院作物科学研究所。
6、品种来源：豫麦49/Sunstate。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片水地组的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
二、特征特性
1、弱春性，全生育期224.9天，比对照品种周麦36号早熟1.1天，幼苗直立，叶片窄短，叶色黄绿，分蘖力中等。
2、株高77.7厘米，株型较紧凑，抗倒性较好，整齐度一般，穗层厚，熟相中等。
3、穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒硬质，饱满度好。
4、平均亩穗数43.4万穗，穗粒数32.5粒，千粒重45.0克。
5、抗病性鉴定：高感纹枯病，高感赤霉病，高感白粉病，高感叶锈病，中感条锈病。
6、品质检测：籽粒容重825克/升、798克/升，蛋白质含量14.4%、16.1%，湿面筋含量31.1%、33.1%，稳定时间24.5分钟、20.3分钟，吸水率60.0%、58.0%，最大拉伸阻力867Rm.E.U.、680Rm.E.U.，拉伸面积182平方厘米、179平方厘米。
7、2021—2022年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，品质指标达到强筋小麦标准。
8、2022—2023年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，品质指标达到中强筋小麦标准。
三、栽培技术要点
适宜播种期10月中旬—10月下旬，每亩适宜基本苗16万—22万，注意防治蚜虫、纹枯病、赤霉病、白粉病和叶锈病等病虫害。
四、产量表现
1、2021—2022年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产623.8千克，比对照周麦18增产3.06%。
2、2022—2023年度续试，平均亩产537.1千克，比对照淮麦40增产1.30%。
3、2023—2024年度生产试验，平均亩产562.4千克，比对照淮麦40增产4.48%。
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