西葫芦又名美洲南瓜、小瓜、菜瓜、熏瓜，属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物，主要分为花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦以及长蔓西葫芦等四大品种。
西葫芦喜温暖湿润环境，养护期间提供适量的散射光，环境温度控制在20-25℃左右，以土层深厚、养分充足的土壤种植为宜。
一、西葫芦的其它名称
1、其它名称
西葫芦是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物，它又名美洲南瓜、小瓜、菜瓜、熏瓜，它原产自北美洲南部，自我国引进之后，在全国各大地区有着大面积的栽培。
2、主要品种
西葫芦主要有四大品种，分别是花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦以及长蔓西葫芦，其中花叶西葫芦在我国栽培最为广泛。
3、生长习性
西葫芦的生长对土壤的要求不高，土质深厚、养分充足的土壤更有助于植株的生长。西葫芦喜温暖湿润的环境，日常养护的时候要将环境温度控制在20~25℃左右，还需要给予其适宜的散射光照，确保植株的生长。
二、西葫芦品种介绍
1、花叶西葫芦
（1）花叶西葫芦又名阿尔和利亚西葫芦，我国北方地区普遍栽培，蔓比较短，直立，分枝较少，株形紧凑，适宜密植，叶片掌状深裂，狭长，近叶脉处有灰白色花斑。
（2）主蔓第5-6节着生第1雌花，单株结瓜3-5个，瓜长为椭圆形，瓜皮为深绿色，具有黄绿色不规则条纹，瓜肉为绿白色，肉质致密，纤维少。
2、无种皮西葫芦
种子无种皮，是以种子供食用的品种，植株蔓生，蔓长1.6m，第1雌花着生于第4-9节，以后隔1-3节再出现1朵雌花，瓜为短柱形，嫩瓜可做蔬菜，老熟瓜皮为橘黄色，单瓜重4-5kg。
3、绿皮西葫芦
植株蔓长3m，粗2.2cm，叶心脏形长蔓西葫芦，深绿色，叶缘有不规则锯齿，第1雌花着生于主蔓第4-6节，瓜长为椭圆形，表皮光滑，绿白色，有棱6条，通常单瓜重2-3kg。
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