南水梨：南水梨呈扁圆形，少数为圆形，果皮呈褐色，套袋果为黄褐色，果肉呈白色，肉质细腻，味甜多汁。平均单果重约360g，可溶性固形物含量约14.6%。
秋月梨：秋月梨果实略呈扁形，果皮呈青褐色，储藏后呈黄褐色，果肉呈乳白色，口感细脆，味甜多汁。平均单果重约400-500g，可食率超过95%。
一、南水梨与秋月梨的区别
1、南水梨
（1）南水梨的果实个头较大，呈扁圆形，少数是圆形，端正，平均单果重在360g左右。
（2）果肉是白色，肉质细腻，汁多、甜味浓少酸，风味好，可溶性固形物含量14.6%，果皮褐色，套袋果黄褐色，果面洁净光滑、鲜艳美观。
2、秋月梨
（1）秋月梨比较耐贮藏，长期贮藏也没有异味，特点是汁多甘甜，产量高，果树生长势强，树姿较开张。
（2）一年生枝灰褐色，枝条粗壮，叶片卵圆形或长圆形，果实略呈扁形，果肉乳白色，果核小，可食率超过95%，肉质细脆，汁多味甜，清香爽口，石细胞极少，平均单果重400-500克，不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后会变成黄褐色。
二、秋月梨的产量
1、在山东沂蒙山，经过栽培观察，该品种萌芽率低，成枝力较强。
2、1年生枝条可形成腋花芽，腋花芽结果后大部分形成短枝枝组，也可形成1-2根壮条，结果早，丰产性好。
3、幼树定植后第3年开始结果，以中短果枝结果为主，第5年进入盛果期，长中短果枝均可结果，每亩平均产量可达4000千克。
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