1、放养前准备：开挖池塘并在放苗前对池塘消毒、肥水，种植适量水生植物。
2、放养泥鳅苗：选购优质泥鳅苗，然后在5月中旬放苗，密度大约为1万尾/亩。
3、养殖管理：合理投喂饲料，放苗后需经常换水并定期使用生石灰调节水质，定期泼洒酵母菌、EM菌等生物制剂。
一、放养前准备
1、建塘要求：泥鳅池塘面积需要5亩至10亩，池水深度需要1.5米至1.8米。池塘进水排水要方便，养殖场周围要安静，水质要好没有污染，每亩池塘要配有1台增氧机，池塘四周要设置防鼠网。
2、清理池塘：在初春放泥鳅苗之前，提前20天要用生石灰清理一次池塘。等到清理完池塘重新加水之后，在池子里种一些藕、茭白、水葫芦、水花生，这样有利于改善水质和泥鳅躲避阳光。
3、培肥水质：在放养前10天池塘里泼洒一些氨基酸肥，这样泥鳅爱吃的水生动植物会繁殖更快。
二、放养泥鳅苗
1、选泥鳅苗：苗种要购买游动快，表皮没有损伤，健康没有病害，3厘米-4厘米长的泥鳅苗。运到池塘边之后，用食盐水淋一遍鱼种，再放养。
2、放养密度：放养苗种的最佳时间在5月中期。每亩可以放养1万尾泥鳅苗。
三、养殖管理
1、投喂饲料：在投放泥鳅苗之后，要在池子边放6个专门装泥鳅饲料的桶，每个桶里装10斤泥鳅专用膨化类饲料，连续投喂3天将桶里的饲料用完后再次装10斤饲料继续投喂。投喂时间要在早晨7点至8点之间。每亩池塘要设置2台投饵机。
2、水质管理：在放养泥鳅苗之后要经常换水。每次换水的时候，要先将池子水先排出去一部分，再注入新水。每周要用生石灰来调节一下水质，池水颜色呈现黄绿色是最好的。
3、预防疾病：每隔一定时间要在池子里泼洒酵母菌、EM菌等生物制剂，这样可以调节水质的同时还可以提高泥鳅的免疫力，泥鳅得病几率就会减少。
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