如果是正常情况下（未使用增色素、催熟药），草莓从青色转变为红色大约需要7天。
草莓属于生长速度比较快的水果，从开花至成熟大约为30-35天，但是需要保证环境温度在20-25℃左右，同时水肥充足且合适。
一、草莓从青到红要多久
1、草莓如果是正常生长的话，在没有使用增色素或者催熟药的前提下，通常从青到红，需要一周左右。
2、草莓相比较来说，一般还是属于生长较快的水果。从开花到成熟的话，通常只需要30-35天。
3、但是需要合适的温度加上合理的浇水和施肥，如果温度和水肥不合适，就会延迟草莓的成熟时间跟变红时间。
4、草莓生长的适宜温度在20-25℃之间，只要在这个温度，草莓生长就会很快。
二、草莓不催芽可以直接种吗
1、草莓要是不催芽的话，是可以直接放到土里种的。但是不催芽的话，草莓种子会发芽比较缓慢。
2、一般种植草莓的时候，都是先催芽，再播种。这样可以加速种子发芽，而且成活率会提高很多。
3、催芽的时候要先清洗种子，然后放置在纱布当中，并且喷洒适当的清水。之后等待大约24小时左右，在此期间要把温度控制在0-3℃之间。
4、这样持续15天左右的时间，就可以打破种子的休眠状态，从而提高发芽率跟成活率。
三、草莓容易生什么虫子
1、草莓主要的虫害有：蚜虫、白粉虱、螨类、线虫等。蚜虫、白粉虱、螨类是草莓常见的虫害，露地和保护地均有，越是优良的品种，果实好吃，越容易发生蚜虫，叶色黄或黄绿色也招蚜虫。
2、线虫需借助显微镜才可以看到，该虫对草莓的一生都有危害，开花前后危害症状较为明显，传播主要依靠秧苗和土壤。
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