籼型常规水稻品种。
一般6月中下旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量3.0—4.0千克。
水育秧移栽叶龄5.5叶左右，秧龄控制在25天以内。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、韶香100水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20244017。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：韶香100。
4、申请者：湖南杂交水稻研究中心。
5、育种者：湖南杂交水稻研究中心。
6、品种来源：R18-3/华占。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在江西中南部、湖南中南部、广西桂中北、广东省粤北稻作区、浙江中南部的耕地安全利用区（镉含量小于或等于1.5毫克/千克）、稻瘟病轻发区作晚稻种植。
二、特征特性
1、籼型常规水稻品种。
2、全生育期114.4天，比对照天优华占早熟3.2天。
3、株高113.0厘米，穗长24.5厘米，每亩有效穗数18.9万穗，每穗总粒数138.3粒，结实率81.1%，千粒重26.4克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为5.5、.8，穗颈瘟损失率最高级7级，感稻瘟病。
5、米质主要指标：糙米率79.0%，整精米率55.0%，粒长8.1毫米，长宽比4.5，垩白度0.6%，透明度1级，碱消值6.5级，胶稠度62毫米，直链淀粉含量15.4%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T593-2021）标准二级。
6、具有镉低积累特性，糙米两年镉含量经检测最高值0.090毫克/千克。
三、栽培技术要点
1、一般6月中下旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量3.0—4.0千克。
2、水育秧移栽叶龄5.5叶左右，秧龄控制在25天以内。
3、栽插株行距16.7厘米×20.0厘米，每亩插足基本苗6万以上。
4、科学施肥，需肥量中等偏高，早施追肥。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、重点防治稻瘟病、白叶枯病、褐飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加镉低积累水稻长江中下游晚籼中迟熟组特殊类型品种区域试验，平均亩产549.2千克，比对照减产4.8%。
2、2022年续试平均亩产536.7千克，比对照减产3.3%。
3、两年区域试验平均亩产542.9千克，比对照减产4.0%。
4、2023年生产试验，平均亩产515.7千克，比对照减产3.1%。
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